Basque Trails: Culture, Cuisine & Legends of Lea Artibai
Step into the heart of Lea Artibai, a Basque Country gem, with a hiking route that goes beyond the trail. You'll ascend a spectacular peak, feeling the crisp air on your face, but also journey through the rich cultural and gastronomic tapestry of this land. Visit a traditional cheesemaker to learn the secrets of Idiazabal cheese, tasting its nuanced flavors. Then, immerse yourself in a local cider house, where the effervescence of cider and the crispness of txakoli tell tales of the region. The path also leads through a poignant Civil War battleground, a stark reminder of history's echoes, before culminating in a mystical cave, whispered to have hosted ancient pagan gatherings. This is more than a hike; it's an authentic immersion into Basque heritage, where every step reveals a new layer of discovery.
Guía de montaña titulado, Visita quesería con cata de producto, Visita sidrería con cata de productos, Seguro R.C, Seguro accidentes
Description
Atrévete a conocer a fondo la comarca de Lea Artibai, a través de una sesión de senderismo en la que que haremos un recorrido, no sólo por una espectacular cima, sino también por la tradición cultural y gastronómica de nuestra tierra.
Visitaremos una quesería, donde nos enseñarán cómo se fabrica el tradicional queso idiazabal, y además podremos probarlo, por supuesto.
Iremos también a una sidrería, donde probaremos tanto la sidra como el txakoli. Incluso, si os apetece, podéis quedaros a comer aquí (no incluido en el precio).
Continuaremos la ascensión, pasando por una zona que fue escenario de una dramática campaña de la Guerra Civil, que duró 6 meses.
El último lugar de interés por el que pasaremos, es una cueva, donde se cuenta que hace cientos de años, tenían lugar akelarres, es decir, fiestas paganas.
¡Explora la cultura vasca con esta completa ruta!