Visita guiada con cata en Bodegas Pérez Hidalgo, Álora

Descripción

¿Siempre has querido descubrir los secretos de la elaboración del vino y su proceso de maduración y conservación? En Álora, un pueblo en pleno valle del Guadalhorce, te ofrecemos una visita por nuestras instalaciones. Empezando por el viñedo, situado en el páramo de El Morquecho y con una superficie de 8 hectáreas, donde conocerás algunas de las uvas más famosas del mundo de la enología: el Cabernet Sauvignon, Shyrah, Merlot y la uva moscatel, propia de la provincia de Málaga. Seguro que alguna de ellas es de tus favoritas. Después de pasear por las viñas pegadas al caminito del rey, continuaremos por la bodega, para finalizar nuestra explicación sobre el proceso de nuestros vinos y en la que disfrutaréis de una cata de 3 de nuestros magníficos vinos, acompañados de aceitunas y de queso de la tierra. Y si tienes tiempo entre el 15 de agosto y el 15 de septiembre, ¡recoge con tus propias manos los racimos de uvas!. Es durante ese mes cuando hacemos cada año la recogida de la uva, así que puedes hacerlo tú mismo y sabrás que esos frutos que has cogido se convertirán en un buen vino.

Servicios incluidos

• Visita al viñedo y a la bodega
• Cata de 3 vinos con aceitunas y queso
• Si vienes del 15 de agosto al 15 de septiembre
• puedes recoger tú mismo los racimos de uvas

Descripción

Si te apasiona el buen vino y, más aún, compartirlo con los tuyos, en un ambiente acogedor y familiar, situado en plena naturaleza, debes venir a conocernos. Estamos en Álora, entre el río Geva y Guadalhorce, para enseñarte nuestras bodegas y viñedos. Además, disfrutarás de una comida compuesta por tres entrantes, una paella como plato principal y un postre de la casa. El almuerzo irá acompañado con todo el vino que deseéis, “barra libre” para todos. Durante la visita de las bodegas os contaremos el proceso de elaboración de los vinos de la casa. Por otro lado, durante el recorrido por los viñedos, conoceréis la materia prima empleada para cada caldo: uva Merlot, Moscatel de Málaga, uva Cabernet Suavignon y Shyrah. Una exquisita variedad consecuente del sabor de nuestro producto. Vivir esta experiencia en el malageño Valle del Guadalhorce merece más que la pena.

Servicios incluidos

• Visita guiada por las bodegas y los viñedos
• Almuerzo con 3 entrantes
• plato principal (paella) y postre casero
• Todo el vino que desees durante el almuerzo