Visita guiada y cata en Bodegas Ainzón, Campo de Borja

Recorrido por las bodegas., Guía., Cata de 2 vinos.

En Ainzón se encuentran unas bodegas de gran tradición y excelentes vinos. Se trata de las Bodegas Bordeje, lugar que queremos mostrarte a través de esta experiencia de enoturismo. Te mostraremos los campos zaragozanos donde crecen nuestros viñedos, a partir de cuyo fruto comenzamos el proceso de elaboración que finaliza en un caldo de gran calidad. Conocerás el interior de las bodegas, viendo las diferentes estancias en las que trabajamos durante sendas fases del proceso de elaboración. Cuando hayamos completado el tour, pasaremos a la sala de catas, donde se os servirán dos vinos diferentes para que podáis degustarlos y apreciar sus detalles y diferencias. ¡Ven y conoce nuestras bodegas en Ainzón!

Visita a las viñas., Visita a nuestra bodega., Guía., Cata de vinos., Comida.

Apuesto a que alguna vez has probado un buen vino y habrás imaginado cómo antiguamente vendimiaban y exprimían la uva bailando para obtener su jugo o cómo disfrutan los catadores de vino con su aroma y gusto diariamente. No imagines más, venid a descubrir los maravillosos viñedos de los campos de Aizón y visitar nuestras bodegas para no perder detalle de cómo se elaboran los mejores vinos. Y así poder luego probarlos y disfrutar de un festín para vuestras papilas gustativas con una comida. La uva garnacha para ha sido cultivada tradicionalmente ya que nos proporciona una base excepcional para la elaboración de nuestros caldos. Fermentamos nuestros productos a temperaturas controladas durante 15 días de maceración con los hollejos y envejecimiento en madera de roble. Don Miguel Ángel Bordejé Cruz dio inicio a nuestra actual marca comercial de Bodegas Bordejé. El mismo que modernizó los procesos de elaboración y envejecimiento de los vinos e introdujo las primeras cepas de Macabeo, Tempranillo y Merlot.

Visita a los campos de viñedos., Visita a la Bodega Bordeje., Enólogo guía.

Si te gusta el vino seguramente alguna vez te habrá entrado su curiosidad sobre el proceso de elaboración, cómo se procesa la uva y envejece el caldo para producir ese líquido tan exquisito que moja tus labios. Te proponemos una visita a nuestros campos para que puedas apreciar dónde crece la materia prima y luego te introduciremos en el mágico mundo de la cata de vinos con nuestro enólogo probando nuestras diversas variedades de vino. Utilizamos la uva garnacha para la elaboración de nuestros vinos, cultivada tradicionalmente en nuestros ya que sus parras son resistentes a los intensos fríos de Aragón además de ser frondosas en primavera. Conservando algunas de las que cultivaron nuestros antepasados para la elaboración de nuestros mejores vinos. Gracias a la cata que te ofrecemos, tú serás el que descubra unos vinos excelentes, comprobando la calidad por ti mismo, sin que nadie te lo cuente. Descubre la referencia de los vinos de Aragón.