Sensory Wine Journey & Tasting in Rioja

Visita guiada a la bodega., Sala Sensaciones., Cata  de 3 vinos., Degustación de embutidos ibéricos.

No queremos que visites una bodega y vuelvas a casa como si nada. Queremos que vivas y sientas la cultura vinícola en primera persona. Para eso, te hemos preparado un completo tour por nuestra bodega ubicada en la localidad riojana de Cenicero. Recorrerás sus pasillos, probarás sus caldos, respirarás su esencia y conocerás su historia en esta visita guiada personalizada. ¿Te lo vas a perder? Este viaje de 90 minutos comenzará accediendo por las puertas de nuestro edificio principal, fundado en 1890, que te dará acceso al Salón-Museo. En él observarás los utensilios, maquinaria y herramientas empleadas durante el último siglo para elaborar nuestros vinos. La visita continuará por las diferentes salas que recogen la labor de los últimos años, donde se refleja el método de elaboración y crianza. Estaréis acompañados en todo momento por un guía experto en vinos, que se encargará de transmitiros toda nuestra profesionalidad, tradición y cercanía. Visitarás la Sala de Sensaciones, donde realizarás un interactivo recorrido para ejercitar los sentidos.  Después, pasarás a la Zona Visual para apreciar la evolución del color de nuestros vinos. Te enseñaremos a averiguar su edad y conocerás el proceso de elaboración. Probarás tu olfato en la Zona Olfativa con 12 aromas característicos. Envuelto por el ambiente, pasarás a la Zona Táctil donde encontrarás el fruto, los hollejos y el raspón. Incluso descubrirás una duela de barrica. Por último, experimentarás el sonido que produce el vino en la Zona Sonora. El punto final lo pondrá la degustación del vino acompañado por un rico aperitivo. Tendrás la oportunidad de catar 3 de nuestros vinos riojanos, junto a un plato de embutidos ibéricos típicos de la zona. ¿Qué mejor forma de terminar esta experiencia inmersiva?