Visite de cave, musée et gastronomie à Briones, La Rioja

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¿Eres un fan de la gastronomía y de la combinación de sabores? En nuestras bodegas os hemos preparado una actividad muy especial: una visita + maridaje de vinos y queso, todo ello acompañados por un guía profesional. En plena tierra riojana, a 15 minutos de Haro y a 12 minutos de Laguardia, está Ábalos, donde puedes hacer una visita por nuestras instalaciones mientras aprendes los secretos de una de las denominaciones de origen vinícolas más famosas del mundo entero.  Para terminar el recorrido, realizaremos una cata comentada de 5 vinos de nuestros vinos (blanco, tinto joven, tinto crianza, tinto Gran Reserva y vino de autor). Estos vinos vendrán acompañados por chorizo y queso riojano. Durante el maridaje aprenderéis las características de ambos productos y degustaréis unos increíbles productos de la región, los cuales han puesto siempre a La Rioja en el mapa. Esta actividad nos llevará aproximadamente 1 hora y 45 minutos. La realización de la actividad depende de la formación de grupo.

Services inclus

• Guía experto
• Visita guiada al viñedo y a la bodega
• Cata comentada de 5 vinos
• Chorizo y queso riojano

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Ven a la provincia del vino por excelencia para descubrir nuestra bodega en Briones. Un experto profesional te guiará por un recorrido en el que descubrirás los procesos más importantes para la elaboración del producto. Además, durante el tour disfrutarás de 2 copitas de vino para que compruebes lo especial que es esta bebida. La experiencia durará unos 75 minutos aproximadamente. En ella aprenderás que la situación de nuestra finca, en la parte alta de la comunidad riojana, determina gran parte de la riqueza de nuestros viñedos. Y es que, la Sierra Cantábrica y la cercanía del rió Ebro provocan un microclima ideal para su crecimiento. En la bodega subterránea, además de ver su arquitectura estética, pasearás por los pasillos repletos de barricas de roble. El enólogo encargado de la visita te explicará los distintos métodos de elaboración que se han utilizado a lo largo de la historia como forma de investigación y crecimiento. ¡Ven a conocernos y disfruta de un estupendo plan con amigos en un enclave impresionante! *Los menores de 12 años que acudan acompañados de sus tutores entrarán a la bodega de forma gratuita.

Services inclus

• Visita guiada por la bodega
• Degustación de 2 vinos

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El vino quizá sea uno de los productos más respetados de nuestra gastronomía. Y es que, su aroma y sabor lo convierten en una bebida especial. Por eso, para todos aquellos amantes de sus cualidades, hemos preparado este pack que incluye una visita a nuestro museo del vino, un tour por nuestra bodega y un menú basado en la exquisita gastronomía riojana.  ¡Acércate con tu familia o amigos a Briones, para disfrutar de esta experiencia de 3 horas aproximadas de duración! En la visita a la bodega os acompañará un profesional enólogo, que os explicará todo el proceso de recogida de la uva en la finca y su posterior elaboración y maduración en barrica. Además, a lo largo de este recorrido (que calculamos que se extenderá a unos 75 minutos) podréis probar 2 vinos diferentes de nuestra producción. En el museo dedicado a la historia y el arte del vino, descubriréis multitud de objetos, obras y material audiovisual relacionado con el mundo de la enología. Y eso no es todo, porque en el Jardín Baco, ¡podréis ver de cerca la gran variedad de vides que existen en todo el mundo! Como descanso y homenaje, en el restaurante os sorprenderemos con un menú riojano de lo más completo. ¡Bacalao, cordero lechal y torrijas caramelizadas, serán alguno de los alimentos que degustaréis! ¿Os animáis?

Services inclus

• Visita al museo
• Visita guiada a la bodega
• Degustación de 2 vinos
• Menú riojano: tapa de patatas con chorizo
• bacalao a la riojana
• cordero lechal
• ensalada
• pan
• vino
• postre y café

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¡Ven y descubre los secretos de la cata de vinos! Disfruta de este curso de iniciación a la cata en privado y descubre la curiosa metodología de este bien tan preciado en La Rioja.  Aprenderás de una manera amena, las distintas fases sensoriales de la cata y su ejecución, el vocabulario de cata y los hábitos más convenientes de conservación y presentación del vino. Conseguirás distinguir los tipos de vino de Rioja, por qué se utilizan uno u otro tipo de madera en las barricas o como ha evolucionado este productor durante los años.  Nuestro curso lo realizarás de forma privada (Perfecto para parejas o grupos de amigos) y nuestra oferta incluye también la visita guiada por la bodega. También podrás catar 5 vinos de excelente calidad (todos de más de 90 puntos Parker) y conseguirás un diploma acreditativo y material didáctico. *No dudes en consultarnos sobre el servicio de transportes que tenemos disponible.

Services inclus

• Cata de 5 vinos con más de 90 puntos Parker
• Material para la parte teórica
• Diploma acreditativo
• Visita y curso en privado