Dégustation de vins biologiques à Pozuelo del Rey, La Rioja

Contexte La dégustation de vins à Pozuelo del Rey se déroule dans la bodega Gosálbez Orti, située dans un environnement rural de La Rioja qui combine vignes avec des arbres autochtones comme les madroños et les noyers. Cette zone fait partie de la Denominación de Origen Vinos de Madrid et se distingue par son agriculture biologique certifiée. Le parcours monte doucement entre les parcelles de Tempranillo, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, variétés méditerranéennes adaptées au climat local.

L'expérience Elle commence par une bienvenue à la bodega et une introduction à son histoire et sa philosophie. Ensuite, vous marcherez entre les vignes tandis que le guide explique l'agriculture biologique et les caractéristiques de chaque variété. Vous suivrez ensuite la visite des installations où le vin est élaboré, de la vendemmie jusqu'à l'embouteillage. La dégustation commentée inclut plusieurs vins avec un accouplement de tapas et fromages locaux, où vous pourrez apprécier des arômes intenses et des textures douces, tandis que le vent apporte l'odeur de thym et de pin.

Pour qui Cet activité est idéale pour les amateurs de vin intéressés par l'oenotourisme biologique et les variétés méditerranéennes. Aussi pour ceux qui apprécient les expériences gastronomiques avec accouplement dans un environnement calme. Ce n'est pas adapté aux mineurs de 18 ans ni aux personnes à mobilité réduite sans consultation préalable.

Contexte local Pozuelo del Rey conserve des traditions rurales et une communauté liée à l'agriculture biologique. La bodega offre également hébergement et restauration, permettant une immersion complète dans la culture du vin et le paysage de la comarca.