Randonnée de berger et traditions basques à Urkiola et Elorrio

Contexte La randonnée de berger à Urkiola et Elorrio se déroule dans le parc naturel d'Urkiola, un espace protégé entre Álava et Bizkaia qui abrite des montagnes comme Anboto et Alluitz. Ici, la tradition pastorale basque reste vivante dans un paysage de forêts et prairies où le bétail ovin broute librement. Le parcours monte doucement sur des sentiers ruraux, avec une difficulté faible adaptée aux familles et aux personnes à mobilité légère.

L'expérience Pendant 3,5 à 4 heures ou lors d'une excursion de journée complète, vous participerez à des activités pratiques comme l'élevage de moutons, la gestion du bétail et des ateliers sur la laine, tandis que le vent apporte l'odeur de thym et de terre humide. Vous visiterez également le sanctuaire d'Urkiola et la localité d'Elorrio pour en connaître l'histoire et la culture. L'expérience inclut une dégustation de fromage Idiazabal, un produit emblématique de la région.

Pour qui Idéal pour les familles avec enfants à partir de 6 ans, amateurs de la culture basque et personnes qui aiment les activités en extérieur de faible difficulté. Non recommandée pour les personnes allergiques aux animaux ou à mobilité réduite sans adaptation.

Contexte local Les bergers basques pratiquent une tradition ancestrale de transhumance et d'élaboration artisanale de fromages. Cette randonnée permet de se connecter avec cette communauté rurale et son mode de vie, préservant un patrimoine culturel lié au paysage montagneux et forestier d'Urkiola.