Cata de vinos y cava con visita a viñedos en Sant Sadurní d'Anoia

Contexto Sant Sadurní d'Anoia, en el corazón del Penedès, es cuna del cava y vinos con tradición centenaria. La bodega Canals & Munné destaca por su cueva subterránea de varias plantas, donde se crían vinos y cavas en condiciones óptimas. La caminata de 5.5 km atraviesa viñedos que reflejan la biodiversidad local y el cultivo tradicional de la uva.

La experiencia Comienzas con una bienvenida en la bodega, seguida de un recorrido guiado por los viñedos donde el viento trae olor a tomillo y tierra húmeda. Luego, desciendes a la fresca y oscura cueva subterránea para conocer el proceso de crianza. Finalizas con una cata de tres vinos y cavas, acompañada de un pica-pica con quesos, embutidos y chocolate, que realzan los aromas y texturas del cava.

Para quién Ideal para amantes del vino y cava interesados en la historia y elaboración tradicional, así como para familias con niños mayores de 9 años que puedan caminar 5.5 km. No apto para personas con movilidad reducida o que prefieran actividades sin caminata.

Contexto local La región del Penedès combina paisaje rural con tradición vitivinícola. La comunidad local mantiene vivas técnicas ancestrales y celebra su cultura gastronómica, visible en el cuidado de sus viñedos y la elaboración artesanal del cava.