Visita a bodega canaria del siglo XVIII y cata de vino en Santa Cruz de Tenerife

Contexto La Casa del Vino en Santa Cruz de Tenerife es una bodega histórica del siglo XVIII que alberga un museo dedicado a la tradición vitivinícola canaria. Situada en un entorno urbano, esta casa conserva utensilios y documentos que ilustran la evolución del vino en las islas. El recorrido permite conocer variedades autóctonas como Listán Blanco y Malvasía, en un espacio donde el aroma del tomillo se mezcla con el aire fresco del jardín.

La experiencia La actividad comienza con una bienvenida en la casa histórica, seguida de un paseo guiado por el museo y sus jardines, donde se explican las técnicas y la historia del vino local. Posteriormente, se realiza una cata de vinos canarios, desde blancos secos hasta tintos con notas frutales, acompañada de quesos y productos típicos. El sonido tranquilo del jardín y la vista desde la terraza al atardecer completan la experiencia sensorial.

Para quién Esta actividad es adecuada para adultos interesados en la cultura, historia y gastronomía canaria, con movilidad normal para caminar y estar de pie durante la visita. No es recomendable para personas con movilidad reducida sin confirmación previa ni para quienes busquen catas muy técnicas o actividades físicas intensas.

Contexto local La Casa del Vino es un referente en Santa Cruz que combina historia y enogastronomía, reflejando la tradición vitivinícola de Tenerife. La comunidad local mantiene viva esta herencia a través de eventos y talleres que promueven las variedades autóctonas y productos locales.