Priorat & Siurana: Wine Tasting and Village Tour
Adéntrate en el corazón del Priorat con una experiencia que fusiona historia, paisaje y el arte del vino. Comenzarás con un paseo guiado de 40 minutos por Siurana, un pueblo que se aferra a la roca como un nido de águilas, ofreciéndote vistas que acarician el alma y una conexión profunda con la tierra. Después, te sumergirás en el Celler Scala Dei, una bodega con cinco generaciones de historia, donde cada rincón susurra el legado vinícola. Conocerás las técnicas de elaboración, desde las ancestrales hasta las más modernas, y pasearás por sus instalaciones, incluyendo una casa rural convertida en museo. El broche de oro será una cata guiada de seis de sus creaciones: dos blancos, dos tintos, un dulce y un aceto balsámico, guiado por maestros que desvelarán los secretos de cada sorbo. Es una jornada para los sentidos, para entender el vino desde su origen, en un entorno donde la tradición y la innovación se entrelazan como las cepas en la vid.