Gite e cosa fare in Parco naturale di Enciña da Lastra

Il Parco Naturale Serra da Enciña da Lastra occupa 3.151 ettari nel comune di Rubiá, a sud-est della provincia di Ourense, nella comarca di Valdeorras. Dichiarato nel 2002, è il più giovane dei sei parchi naturali della Galicia e anche il più atipico: il suo paesaggio di calcari e dolomie contrasta con la granitica Galicia abituale, generando un ecosistema di carattere marcatamente mediterraneo in un ambiente dove predomina il clima atlantico. Il fiume Sil divide questa catena montuosa, creando una gola di pendii ripidi che separa i due massicci principali del parco.

Il rilievo carsico è il tratto geologico definitorio. La roccia calcarea, con un'età stimata di 470 milioni di anni, è stata modellata dalla dissoluzione dell'acqua nel corso dei millenni, formando la più grande rete di cavità sotterranee della Galicia: circa duecento simas e grotte catalogate. Le cavità ricevono il nome locale di "palas", un termine di origine preromana. Tra le più destacadas si trovano la Cova da Zorra (600 m di sviluppo), Pala de Xilberte, Pala do Pombo, Trasmonte e Pala de Tralapala. Molte di queste grotte rimangono in stato pristino e ospitano le colonie di pipistrelli più ricche della Galicia, con almeno 9 specie confermate.

La flora ha un carattere mediterraneo singolare all'interno della Galicia. Boschi di quercia da sughero e madroño convivono con timi selvatici, e oltre 25 specie di orchidee crescono nei chiarimenti e nei prati calcarei. La quercia che dà nome al parco è la specie arborea dominante nelle solanas, mentre i castagni e i robbini occupano le umbrías e le vaguadas. Nelle fessure dei massicci calcarei sopravvivono piante rupicole adattate a suoli poveri e secchi, poco frequenti nel resto della comunità autonoma.

La fauna vertebrata include 39 specie di mammiferi confermate, una delle liste più complete della Galicia. Il granchio di fiume autoctono abita gli ruscelli del parco, essendo uno dei pochi punti delle province di Lugo e Ourense dove questa specie minacciata persiste ancora. Gli uccelli costituiscono uno dei valori principali: oltre cento specie nidificanti sono state registrate grazie all'elevata diversità di habitat. Tra i rapaci nidificanti si trovano il calandro, l'aquila reale, l'aquila dal becco nero, l'aquila calzata, il falco pellegrino e l'assiolo reale, che occupano i cortados calcarei della gola del Sil.

L'esplorazione speleologica richiede un contatto preventivo con associazioni di speleologia locali, poiché le grotte non sono attrezzate per visite turistiche. I sentieri segnalati del parco percorrono i boschi di quercia da sughero e i punti panoramici della gola del Sil, con percorsi tra 5 e 12 km. Il comune di Rubiá, con il suo patrimonio vitivinicolo legato alla D.O. Valdeorras, offre alloggi rurali e ristorazione basata sui vini godello e mencía, il polpo, le castagne e l'empañada gallega. La vicinanza di Ponferrada (30 km) e Ourense permette di combinare la visita con El Bierzo o le Ribeiras do Sil.