What to do in Valencia

La province de Valence s'étend de l'Albufera aux sommets de la Serra Calderona, avec un réseau de circuits et d'environnements naturels qui relient le littoral à l'intérieur en moins d'une heure. L'Albufera, étang de 2.800 hectares séparé de la mer par une bande de rizières, permet de la parcourir en kayak dans les canaux d'irrigation traversant les champs : le silence de l'aube sur l'eau, avec les silhouettes des anguilles et des aigrettes royales, est difficile à trouver ailleurs en Espagne méditerranéenne. La greenway du Turia, avec 90 km de piste cyclable qui longe le lit fluvial depuis le Rincón de Ademuz jusqu'à l'estuaire dans la mer, a fait de Valence l'une des capitales du cyclo-tourisme urbain d'Europe. La Via Verde Torrent-Gilet prolonge cet axe vers le nord en reliant les jardins potagers et les barrancs calcaires sur une plateforme sans voitures. Les amateurs de randonnée trouvent dans la Serra Calderona le GR-10, un itinéraire multi-jours qui traverse des pins et des pentes de chênes verts entre les municipalités de Serra et Náquera. L'escalade Penya Cortada, aux abords du massif de Javalambre, rassemble des voies courtes de haute qualité avec accès en moins de 90 minutes depuis la capitale. Sur le littoral, la Devesa del Saler et le Parc Naturel de l'Albufera sont le décor du kitesurf lorsque le levante active la mer face aux longues plages du sud de Valence. La température de l'eau ne descend rarement pas en dessous de 16 °C même en janvier, ce qui maintient le paddle surf et le kayak de mer comme options viables pratiquement toute l'année. La combinaison d'infrastructures cyclistes en ville et d'environnements naturels à moins de 30 km rend cette province accessible pour ceux qui voyagent sans véhicule personnel.