Lac d'Albufera de Valence

Le plus grand lac côtier d'Espagne, avec 2.100 hectares d'eau entourés de rizières, de dunes et de pins. L'Albufera est un parc naturel depuis 1986 et abrite plus de 300 espèces d'oiseaux, dont des flamants roses, des hérons et des faucons pèlerins. La balade en barque traditionnelle au coucher du soleil est une expérience emblématique : vous naviguez entre les roseaux tandis que le ciel se teint d'orange sur les rizières. Le village d'El Palmar conserve les barracas traditionnelles et une gastronomie basée sur le riz cuit au bois. Point de départ pour des randonnées à vélo, en kayak et l'observation des oiseaux.