Dégustation de vins et de cavas avec visite des vignobles à Sant Sadurní d'Anoia

Contexte Sant Sadurní d'Anoia, au cœur du Penedès, est la terre natale du cava et des vins à tradition séculaire. La bodega Canals & Munné se distingue par sa grotte souterraine sur plusieurs niveaux, où les vins et cavas sont élevés dans des conditions optimales. La marche de 5,5 km traverse des vignobles qui reflètent la biodiversité locale et la culture traditionnelle de la vigne.

L'expérience Vous commencez par une bienvenue à la bodega, suivie d'une visite guidée des vignobles où le vent apporte l'odeur du thym et de la terre humide. Ensuite, vous descendez dans la fraîche et sombre grotte souterraine pour découvrir le processus d'élevage. Vous terminez par une dégustation de trois vins et cavas, accompagnée d'un pica-pica avec fromages, charcuteries et chocolat, qui mettent en valeur les arômes et textures du cava.

Pour qui Idéal pour les amateurs de vin et de cava intéressés par l'histoire et l'élaboration traditionnelle, ainsi que pour les familles avec des enfants de plus de 9 ans capables de marcher 5,5 km. Non adapté aux personnes à mobilité réduite ou préférant des activités sans marche.

Contexte local La région du Penedès combine paysage rural et tradition vitivinicole. La communauté locale maintient vivantes les techniques ancestrales et célèbre sa culture gastronomique, visible dans le soin de ses vignobles et l'élaboration artisanale du cava.