Stars & Wine: A Cosmic Journey in Valdepeñas

Adéntrate en el corazón de Valdepeñas para una experiencia enoturística que trasciende lo convencional. Los propietarios de esta bodega te guiarán por sus instalaciones, revelando los secretos del cultivo biológico y la elaboración tradicional del vino. Pero la verdadera sorpresa aguarda en su planetario oculto, donde la astronomía y la viticultura se entrelazan. Aprenderás cómo los ciclos lunares y las estrellas influyen en la evolución de los viñedos y en el carácter del vino, una conexión ancestral que se siente en cada sorbo. La visita culmina con un curso de cata, una inmersión sensorial para identificar las particularidades de cada elaboración. Es una oportunidad para conectar con la tierra y el cielo, sintiendo el pulso de la naturaleza en cada gota de vino.