Ausflüge und Aktivitäten in Naturpark der Sierra Norte de Sevilla

Die Sierras nördlich von Sevilla erstrecken sich über 177.484 Hektar im Norden der Provinz, zwischen den Einzugsgebieten des Viar und des Huéznar an der Südseite der Sierra Morena. Ihr geologischer Untergrund kombiniert Schiefer und Quarzit aus dem Paläozoikum mit Kalkstein-Ausbrüchen aus dem Kambrium und Granit, eine lithologische Vielfalt, die sich in einem welligen Relief mit abgerundeten Hügeln, eingeschnittenen Tälern und bewaldeten Flussufern niederschlägt. Die Höhen schwanken zwischen 200 Metern im Viar-Tal und 960 Metern am Gipfel von La Capitana, ein ausreichendes Höhengefälle, das Mikroklimate erzeugt und die Landschaft in kurzen Distanzen vervielfacht.

Die Dehesa ist das dominante Ökosystem und das Markenzeichen des Parks. Jahrhundertealte Eichen und Korkbäume mit abgekratzten Stämmen, die die rötliche Innenrinde zeigen, erstrecken sich in offenen Formationen, auf denen iberische Schweine, retinta-Kühe und merino-Schafe grasen. Dieses über Generationen gepflegte agro-silvo-pastorale System erhält eine Biodiversität, die höher ist als bei vielen geschlossenen Wäldern: Unter den Kronen wachsen Heidekraut, Cantueso und wilde Orchideen, und zwischen den Wurzeln suchen der Meloncillo, das Dachs und die Gineta nach Nahrung. An den Ufern des Huéznar, die zum Naturdenkmal erklärt wurden, bilden Erlen, Eschen und Weiden dichte Galeriewälder, in denen die Temperatur mehrere Grad niedriger ist als in der umgebenden Dehesa. Das Geräusch von Wasser, das über die Wasserfälle des Huéznar fließt, eine Folge von travertinartigen Sprüngen kalkigen Ursprungs, begleitet den Wanderer über mehrere Kilometer des Weges, der sie durchquert.

Die Vogelwelt der Sierra Norte ist sowohl durch Vielfalt als auch durch Dichte bemerkenswert. Der Schwarzschnabel-Storch, mit mehreren brütenden Paaren vertreten, nutzt die schwersten zugänglichen Flussabschnitte zur Brut. Der Schwarzgeier und der Goldgeier teilen sich mit dem Adlerschwan den Kadaverfressern. In den Dehesas bilden der Rabilargo, ein iberisches Endemium, laute Schwärme, die sich zwischen den Eichenkronen bewegen. Im Winter kommen Kraniche aus Nordeuropa und besetzen die Dehesas in Gruppen, die über tausend Individuen zählen können, ernähren sie sich von Eicheln und Knollen. Der Sonnenuntergang über der Dehesa mit den Silhouetten der Kraniche vor einem orangefarbenen Himmel ist eines der bekanntesten Bilder des Parks.

Das Bergbau- und Industriekultur fügt dem natürlichen Landschaftsbild eine historische Schicht hinzu. Die Eisenbergwerke von Cerro del Hierro, die von römischer Zeit bis Mitte des 20. Jahrhunderts betrieben wurden, haben ein künstliches Karstlandschaft mit Nadeln, Schluchten und Höhlen in Kalkstein durch den Abbau von Eisenerz hinterlassen. Heute ist dieses Minenlabyrinth eine Sportkletterzone mit über 100 Routen und einem Interpretationsweg, der sowohl Geologie als auch Bergbaugeschichte erklärt. In Cazalla de la Sierra halten die alten Anis- und Branntweinbrennereien eine Tradition aufrecht, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, und mehrere Brennereien produzieren weiterhin handgefertigte Liköre mit aromatischen Pflanzen der Sierra.

Die Dörfer des Parks bewahren ein bergiges Stadtplanungsdesign mit weiß getünchten Häusern, mudéjar-Kirchen und Plätzen mit Orangenbäumen. Constantina, Cazalla de la Sierra, Guadalcanal und San Nicolás del Puerto sind die Hauptorte, jeder mit eigenem Charakter und einem gastronomischen Angebot, das auf iberischem Eichenschwein, Ziegenkäse und Pilzen der Saison basiert. Der touristische Zug Al-Ándalus und die Vía Verde de la Sierra Norte, ein ehemaliger Eisenbahntrassen, der in einen fahrbaren und wandelbaren Weg umgewandelt wurde, bieten Möglichkeiten, das Gebiet ohne eigenes Fahrzeug zu erkunden. Von Sevilla aus erreicht man den Park in weniger als einer Stunde über die A-455, was es ermöglicht, einen Tag im Freien mit einem kulturellen Besuch der Stadt zu kombinieren.