Degustazione di vini e spumante con visita alle vigne a Sant Sadurní d'Anoia

Contesto Sant Sadurní d'Anoia, nel cuore del Penedès, è la culla dello spumante e dei vini con una tradizione centenaria. La cantina Canals & Munné si distingue per la sua grotta sotterranea a più piani, dove vengono allevati i vini e gli spumanti in condizioni ottimali. Il percorso di 5.5 km attraversa vigneti che riflettono la biodiversità locale e la coltivazione tradizionale dell'uva.

L'esperienza Inizi con un benvenuto in cantina, seguito da una visita guidata alle vigne dove il vento porta l'odore del timo e della terra umida. Poi, scendi nella fresca e oscura grotta sotterranea per conoscere il processo di allevamento. Finisci con una degustazione di tre vini e spumanti, accompagnata da un pica-pica con formaggi, salumi e cioccolato, che esaltano gli aromi e le texture dello spumante.

Per chi Percorso ideale per amanti del vino e dello spumante interessati alla storia e all'elaborazione tradizionale, così come per famiglie con bambini sopra i 9 anni che possono camminare 5.5 km. Non adatto a persone con mobilità ridotta o che preferiscono attività senza caminata.

Contesto locale La regione del Penedès combina paesaggio rurale con tradizione vitivinicola. La comunità locale mantiene vive tecniche ancestrali e celebra la sua cultura gastronomica, visibile nella cura dei suoi vigneti e nell'elaborazione artigianale dello spumante.