What to do in Castilla y León

Castilla y León est la communauté autonome la plus vaste de l'Union européenne, avec 94.226 km² qui abritent depuis les sommets des Picos de Europa et de la Sierra de Gredos jusqu'aux plaines céréalières du Duero. Cette diversité de reliefs se traduit par un catalogue d'activités en plein air allant de la randonnée glaciaire à la vendange à cheval, en passant par l'escalade aux Siete Picos ou le canoë-kayak dans les réservoirs du Système Ibérique. La montagne concentre la majeure partie de l'offre active. Les Picos de Europa offrent des circuits multi-jours avec refuges gardés, tandis que la Sierra de Gredos —avec le circo de La Plataforma à 1.800 mètres— conserve suffisamment de neige pour les raquettes jusqu'en mai. Le Parc Naturel des Hoces del Duratón, avec ses colonies de vautours fauves visibles depuis le kayak ou la canoë, offre un décor difficile à égaler dans toute la Mésopotamie du nord. Au-delà de la montagne, la région a une tradition équestre consolidée. Les randonnées à cheval par la Maragatería leonesa ou par les pins de Soria permettent d'approcher le territoire à un rythme que aucun véhicule motorisé n'égale. Les réservoirs du Duero —Riaño, Aguilar de Campoo, Arribes— sont une référence pour le canoë-kayak en eaux calmes et le cyclotourisme sur les rives. L'axe du Camino de Santiago français, qui traverse la communauté depuis les Pyrénées jusqu'en Castilla, apporte une infrastructure d'hébergement et de signalisation incomparable pour la marche et le vélo. Zamora, Salamanca et Ávila sont des points de départ fréquents pour des expériences culturelles combinées à la randonnée urbaine ou aux routes œnologiques par les appellations d'origine Ribera del Duero, Rueda et Toro.