Prova de vinhos e visita na Estancia Piedra, La Rioja

Contexto Estancia Piedra é uma adega familiar ecológica situada em Toro, Zamora, dentro da Denominação de Origem Toro. Destaca pela sua vinha antiga, plantada em 1967, que é a maior parcela da DO. O terreno ondulado e diverso confere matizes únicos aos seus vinhos. A quinta combina tradição vinícola com técnicas modernas num ambiente onde o vento arrasta aromas de tomilho e terra.

A experiência A visita começa com uma acolhida e uma introdução à filosofia da adega. Depois, caminharás pela vinha antiga, observando a influência do terroir nas cepas. Após o passeio, conhecerás as instalações onde se elaboram os vinhos através de métodos tradicionais e tecnologia atual. Terminarás com uma prova guiada de vários vinhos tintos, brancos e rosados, apreciando os seus aromas frutais e terrosos, e a textura equilibrada de cada um, enquanto o ar fresco leva o cheiro à terra húmida.

Para quem Esta atividade é ideal para amantes do vinho que valoram a história e o processo de elaboração, maiores de 12 anos. Também para quem procura uma experiência tranquila e educativa em grupos pequenos ou casais. Não é adequada para pessoas com mobilidade reduzida sem consulta prévia nem para quem prefere atividades físicas intensas.

Contexto local A adega faz parte da tradição vitivinícola de Toro, uma comarca com história e cultura no cultivo da videira. A família mantém vivo o legado da zona, integrando práticas ecológicas e respeito pela paisagem, onde a comunidade local continua vinculada à terra e aos seus ciclos.