Prova de vinhos e espumante com visita às vinhas em Sant Sadurní d'Anoia

Contexto Sant Sadurní d'Anoia, no coração do Penedès, é berço do espumante e vinhos com tradição centenária. A adega Canals & Munné destaca pela sua gruta subterrânea de vários andares, onde se criam vinhos e espumantes em condições ótimas. A caminhada de 5.5 km atravessa vinhas que refletem a biodiversidade local e o cultivo tradicional da uva.

A experiência Começas com uma acolhida na adega, seguida de um percurso guiado pelas vinhas onde o vento traz cheiro a alecrim e terra húmida. Depois, desceste à fresca e escura gruta subterrânea para conhecer o processo de maturação. Terminas com uma prova de três vinhos e espumantes, acompanhada de um pica-pica com queijos, enchidos e chocolate, que realçam os aromas e texturas do espumante.

Para quem Ideal para amantes de vinho e espumante interessados na história e elaboração tradicional, bem como para famílias com crianças maiores de 9 anos que possam caminhar 5.5 km. Não adequado para pessoas com mobilidade reduzida ou que prefiram atividades sem caminhada.

Contexto local A região do Penedès combina paisagem rural com tradição vitivinícola. A comunidade local mantém vivas técnicas ancestrais e celebra a sua cultura gastronómica, visível no cuidado das suas vinhas e na elaboração artesanal do espumante.