Visita guiada com prova e almoço em vinhas de Ábalos

Contexto Ábalos, na La Rioja, é uma povoação com tradição vitivinícola profundamente enraizada, onde as adegas familiares mantêm métodos artesanais. Aqui, as vinhas estendem-se sobre solos calcários que conferem carácter aos vinhos. A experiência realiza-se num ambiente onde a arquitetura tradicional convive com paisagens de cepas que se movem ao sabor do vento, impregnando o ar com aromas de terra e videira.

A experiência Inicia-se com um passeio a pé pelas vinhas, onde se explicam o cultivo e as variedades de uva. De seguida, visita-se o espaço da adega, descobrindo o processo de elaboração desde a vindima até ao engarrafamento. A prova guiada inclui de 3 a 4 vinhos de alta gama, como o Puelles Zenus, com explicações detalhadas sobre os seus aromas e sabores. O almoço subsequente oferece pratos típicos da Rioja —chuletas ao sarmiento, enchidos, batatas à riojana— que acompanham a degustação num ambiente tranquilo e familiar.

Para quem Esta atividade é adequada para pessoas com mais de 9 anos que gostem da cultura do vinho e da gastronomia local. É ideal para pequenos grupos, famílias e amantes do vinho que valorizem um trato próximo e um ambiente rural. Não é recomendável para pessoas com mobilidade reduzida sem consulta prévia, nem para quem evite o álcool ou a cozinha tradicional.

Contexto local As adegas de Ábalos são geridas por famílias que preservam técnicas ancestrais e promovem a ligação com a terra. A participação em atividades agrícolas como a poda ou a vindima, disponível conforme a época, reforça o vínculo com a tradição vitícola e com a comunidade local.