Escapades et que faire dans Vallée du Trubia

La Vallée du Trubia s'étend au centre-ouest de l'asturie en suivant le cours de la rivière qui lui donne son nom, un affluent du Nalón qui prend naissance dans les contreforts de la chaîne des Cantabres et descend entre des gorges calcaires, forêts de châtaigniers et prairies d'élevage. Les municipalités de Proaza (76,79 km², 832 habitants), Quirós (208,79 km², 1.738 habitants), Santo Adriano et Teverga composent ce qu'on appelle la Comarca des Vallées de l'Ours, un nom qui fait directement référence au grand protagoniste du territoire : l'ours brune cantabre, l'une des trois sous-espèces d'ours brun européen et le plus grand carnivore terrestre de la péninsule ibérique.

La Senda del Oso structure la comarca avec 29,1 kilomètres de parcours sur l'ancien tracé du chemin de fer minier qui transportait du charbon depuis les bassins intérieurs. La voie verte, asphaltée et à pente douce, traverse des tunnels excavés dans la roche, franchit des gorges où le rivière résonne avec force contre les parois calcaires et relie les quatre municipalités en un itinéraire adapté aux familles, cyclistes et randonneurs sans expérience préalable. À mi-parcours, à Proaza, une enclosure de quatre hectares abrite Paca et Molina, deux femelles d'ours brune cantabre sauvées en 1996 des mains de braconniers lorsqu'elles étaient des bébés, qui ont donné le nom définitif à la sentier et sont devenues le symbole vivant de la conservation de l'espèce dans la région.

Au-delà de la Senda del Oso, la vallée conserve un patrimoine ethnographique et architectural remarquable. Bandujo, dans la municipalité de Proaza, est l'un des ensembles médiévaux mieux conservés de l'asturie, avec sa tour, son église préromane et ses granges en bois alignées sur des rues pavées où la fumée des cheminées se mêle à l'odeur douce de l'herbe fraîchement coupée. La Tour de Proaza et le Palais des González Tuñón ajoutent des couches d'histoire au paysage. À Teverga, le Parc de la Préhistoire offre des reproductions des peintures rupestres de l'art franco-cantabre, une porte d'entrée vers le monde du Paléolithique qui complète l'expérience naturelle de la vallée avec une dimension culturelle solide.

La faune de la vallée inclut, outre l'ours brune, des castors dans la rivière Trubia, des cerfs en forêt de montagne, des sangliers, des renards et une variété d'oiseaux rapaces parmi lesquels se distinguent le vautour moine et l'aigle royal. La végétation change avec l'altitude : forêts riveraines avec des aulnes et des saules au fond de la vallée, hêtraies et chênaies sur les pentes moyennes, et prairies alpines aux hauteurs où paissent des vaches de race asturienne des vallées. La gastronomie locale tourne autour de la fabada, du pote asturien, des fromages artisanaux comme le Casín DOP et de la cidre naturelle, des produits servis dans les chigres et restaurants familiaux des villages de la vallée.

La rivière Trubia, axe structurant de la comarca, possède une qualité d'eau qui permet la pêche de truite et saumon sur des tronçons régulés. Les piscines d'eau cristalline qui se forment entre les blocs calcaires sont une ressource de bain naturel pendant les mois d'été, lorsque les familles des municipalités voisines viennent se rafraîchir dans les remous les plus accessibles.