Visita guiada con cata y almuerzo en viñedos de Ábalos

Contexto Ábalos, en La Rioja, es un pueblo con arraigada tradición vitivinícola donde las bodegas familiares mantienen métodos artesanales. Aquí, los viñedos se extienden sobre suelos calizos que aportan carácter a los vinos. La experiencia se desarrolla en un entorno donde la arquitectura tradicional convive con paisajes de cepas que se mecen al viento, impregnando el aire con aromas de tierra y vid.

La experiencia Comienzas con un recorrido a pie entre los viñedos, donde se explica el cultivo y las variedades de uva. Luego visitas las instalaciones de la bodega, descubriendo el proceso de elaboración desde la vendimia hasta el embotellado. La cata guiada incluye de 3 a 4 vinos de alta gama, como el Puelles Zenus, con explicaciones detalladas de sus aromas y sabores. El almuerzo posterior ofrece platos típicos riojanos —chuletas al sarmiento, embutidos, patatas a la riojana— que acompañan la degustación en un ambiente tranquilo y familiar.

Para quién Esta actividad es adecuada para mayores de 9 años que disfruten de la cultura del vino y la gastronomía local. Es ideal para grupos pequeños, familias y amantes del vino que valoren un trato cercano y un entorno rural. No es recomendable para personas con movilidad reducida sin previa consulta ni para quienes eviten el alcohol o la cocina tradicional.

Contexto local Las bodegas de Ábalos son gestionadas por familias que preservan técnicas ancestrales y fomentan la conexión con la tierra. La participación en labores agrícolas como la poda o vendimia, disponible según temporada, fortalece el vínculo con la tradición vitícola y la comunidad local.