Tour gastronómico histórico con degustaciones en Girona

Contexto Girona, con su casco antiguo medieval y calles empedradas, ofrece un escenario donde la historia y la gastronomía se entrelazan. El Mercat del Lleó, mercado local cubierto, es punto clave para conocer productos frescos y tradicionales. El tour recorre este entorno con un guía que narra la evolución culinaria desde la época romana hasta hoy, mientras el viento trae el aroma del tomillo y el pan recién horneado.

La experiencia Durante unas cuatro horas, pasearás por calles históricas, deteniéndote en el mercado para probar jamón ibérico maridado con cava, embutidos y quesos locales. Visitarás hornos y restaurantes familiares para degustar tapas de autor y platos típicos, culminando con un postre único: un bollo relleno de helado caliente en Rocambolesc. El bullicio del mercado y el crujir de las piedras bajo tus pies acompañan cada paso.

Para quién Ideal para quienes disfrutan de la gastronomía local y desean comprender su contexto cultural. Adecuado para adultos y familias con niños mayores de 10 años que puedan caminar 3-4 km. No recomendado para personas con alergias severas o movilidad muy reducida.

Contexto local Girona conserva tradiciones culinarias arraigadas, reflejadas en sus mercados y hornos familiares. La comunidad local mantiene vivo el legado gastronómico, transmitido de generación en generación, que se aprecia en cada bocado y en la calidez de sus calles.