Girona a Bocados: Un Viaje Histórico y Gastronómico
Embárcate en un viaje gastronómico único por Girona, donde la historia y el sabor se entrelazan. Este tour guiado te invita a explorar el rico pasado de la ciudad, desde sus cimientos romanos hasta la llegada de ingredientes del Nuevo Mundo y la elegancia de la cocina francesa del siglo XVIII. Mientras paseas por sus calles antiguas, saborearás seis exquisitas tapas de autor, cada una meticulosamente maridada con vinos locales, presentadas en cajas individuales para una experiencia personalizada. Es una exploración sensorial que pinta un cuadro vívido de la evolución culinaria de Girona, conectándote profundamente con su herencia y su vibrante presente. Una mezcla perfecta de inmersión cultural y degustación deliciosa, ideal para quienes aprecian las experiencias auténticas.
Guía especializada en la história de la ciudad., Degustación de seis tapas de autor con sus respectivos maridajes de vino.
Descripción
Conoce la historia de la ciudad de Girona mientras degustas auténticas tapas de autor con su maridaje de vinos. Siguiendo un orden cronológico, explicaremos la histoHisria de la gastronomia y de la ciudad: veremos cómo comían los romanos, qué alimentos introdujeron los árabes, cómo llegaron los nuevos productos de América y el auge de la cocina francesa del siglo XVIII. Y podremos probar todo esto in situ, en los lugares más representativos de la ciudad.
Las seis tapas de autor con su correspondiente maridaje incluidas en este recorrido vienen en una cajita individual y están creadas especialmente para la ocasión. La ruta se realizará en grupos de a partir de cuatro personas, cuyo lugar de encuentro será la Plaça de la Independència.