Tenerife Guachinche Route: Wine & Gastronomy Tour
Adéntrate en el corazón gastronómico de Tenerife con esta ruta guiada por los guachinches, esos templos culinarios donde la tradición se saborea en cada plato. Durante cuatro horas, te sumergirás en la cultura enogastronómica de la isla, visitando bodegas como Bodegas Monje para una degustación de vinos y tapas que te abrirá el apetito. Conocerás la historia de la viticultura local a través de vídeos y exposiciones, y luego, el momento cumbre: elegirás un guachinche para disfrutar de una comida auténtica, donde los sabores de la tierra y la calidez de su gente te envolverán. La jornada culmina en la Casa del Vino, con una copa que sella esta experiencia sensorial. Es una oportunidad para conectar con la esencia de Tenerife, sus paisajes volcánicos y la generosidad de su gente, que se refleja en cada sorbo y cada bocado. Como decía el escritor canario Alonso Quesada, "la isla es un sabor, un aroma, una caricia".