What to do in La Alberca

La Alberca é uma das aldeias mais bonitas de Espanha, situada na Serra de França (Salamanca). Foi a primeira povoação espanhola declarada Conjunto Histórico-Artístico em 1940. As suas ruas de paralelepípedos, varandas de madeira talhada, arcadas e fachadas de pedra e estrutura de madeira criam um cenário que parece ter parado no tempo. A Praça Principal coberta é o coração da aldeia, com a sua cruz de pedra e os edifícios de arquitectura serrana. As tradições estão muito vivas: a festa do Lunes de Aguas, o Ofertorio e o porco de São António (um porco solto pelas ruas alimentado pelos vizinhos) são únicas em Espanha. O ambiente natural é excepcional: o Parque Natural das Batuecas-Serra de França rodeia a aldeia, com rotas de caminhadas às pinturas rupestres de Las Batuecas, ao meandro do rio Alagón e miradouros sobre o vale. A gastronomia serrana (presunto ibérico, hornazo, limão serrano) completa a experiência.