Punti salienti

  • • Complesso Storico-Artistico dal 1979: paese abitato più antico della Cantabria
  • • Case montane dei secoli XVI-XVII con solari in legno
  • • Cocido montanes: il più celebrato di tutta la regione
  • • Strade lastricate senza accesso ai veicoli
  • • Alle porte della Riserva del Saja e del Bosco di Ucieda

Descrizione

Barcena Mayor è un piccolo borgo a 495 metri di altitudine nel comune di Los Tojos, considerato il paese abitato più antico della Cantabria. Dichiarato Complesso Storico-Artistico nel 1979, il suo centro storico di case montane dei secoli XVI e XVII rimane intatto: pietra, quercia, solari orientati a sud e tetti in ardesia fiancheggiano strade lastricate senza accesso ai veicoli.

Il paese vive di gastronomia e turismo rurale. I suoi ristoranti servono il cocido montanes più celebrato della regione: fagioli bianchi, berza, salame, sanguinaccio, costata e guanciale in due riprese. In autunno, i piatti di caccia e le funghi del bosco completano la carta.

Nestled nel Valle de Cabuerniga, alle porte della Riserva del Saja, Barcena Mayor è punto di partenza per escursioni a piedi verso il bosco di Ucieda e le brana alte del Saja-Besaya.

Informazioni chiave

Durata della visita

2-3 ore

Destinazioni correlate

Guida

Informazioni essenziali per visitare Barcena Mayor

Posizione

Come arrivare lì

Informazioni pratiche
Durata della visita
2-3 ore
Fatti storici

Dichiarato Complesso Storico-Artistico nel 1979. Case datate nei secoli XVI e XVII. Citato in documenti medievali del Monastero di Santillana.

Domande frequenti

Ottieni risposte su Barcena Mayor

El coche se deja en un aparcamiento a la entrada del pueblo (gratuito). El centro es peatonal.
Hay varios restaurantes en el pueblo que sirven cocido todo el ano. Reservar en fin de semana y festivos.
2-3 horas entre paseo por el pueblo y comida. Si se anade ruta de senderismo hacia Ucieda, medio dia.