Visita e assaggio di vini biologici a Puigpelat

Contesto Cellers Blanch è una cantina familiare situata a Puigpelat, Alt Camp, con oltre 300 anni di storia dedicati alla produzione di vini biologici e vegani. La tenuta è circondata da vigneti autoctoni, come la varietà Subirat Parent, che conferiscono ai vini un carattere unico. Il vento porta l'aroma della terra secca e delle viti, mentre la guida racconta la tradizione enologica locale.

L'esperienza La visita inizia con un tour nella zona antica, la cantina e la bodega di produzione, dove vengono spiegati i metodi biologici e la storia familiare. Successivamente, si partecipa a una stanza dell'escape room tematica che aggiunge un tocco ludico e creativo. Infine, si svolge una degustazione guidata di tre vini biologici e vegani, apprezzando i loro aromi intensi e le texture varie in un ambiente accogliente e autentico.

Per chi è Questa attività è ideale per gli amanti del vino interessati alle varietà autoctone e alla produzione biologica, così come per coloro che valorizzano esperienze familiari e un tocco ludico. Non è consigliabile per persone con mobilità ridotta che non possano camminare o stare in piedi, né per chi non consuma alcol.

Contesto locale Puigpelat è un comune con patrimonio storico come la chiesa di Santa María e spazi naturali come il Pi de Puigpelat. La cantina riflette la tradizione enologica catalana e l'impegno per la sostenibilità, integrando la cultura locale e l'innovazione enoturistica.