Viaggio enologico ecologico a Valdepeñas

Contesto La Ruta del Vino de Valdepeñas, a Ciudad Real, ospita cantine con grotte sotterranee che conservano fino a 30.000 barriques, come la Bodega Los Llanos fondata nel 1875. Questo ambiente di pianure, vigneti e oliveti è fondamentale per la produzione di vini biologici con Denominazione di Origine Valdepeñas.

L'esperienza Parteciperai a una visita guidata che percorre le storiche cantine sotterranee, dove l'aria fresca e umida contrasta con il sole della Castilla-La Mancha. Imparerai il processo di produzione dalla vite alla bottiglia, combinando tecniche tradizionali e moderne. La degustazione finale include vini rossi robusti di tempranillo, bianchi aromatici di airén, rosati freschi e spumanti, apprezzandone gli aromi intensi e i sapori variati.

Per chi Ideale per persone sopra i 12 anni interessate all'enoturismo sostenibile, amanti del vino biologico e della cultura manchega. Richiede mobilità per camminare e stare in piedi durante la visita. Non adatto a persone con mobilità ridotta senza consulto preventivo.

Contesto locale Valdepeñas combina tradizione vitivinicola con patrimonio culturale, dove i paesi vicini conservano l'architettura manchega e si celebrano feste come la Fiesta de la Vendimia. La comunità locale mantiene viva la produzione biologica e le tradizioni del vino.