Lo esencial de Parque Natural de las Sierras Subbéticas

  • • La Tiñosa: techo de Córdoba a 1.570 m con vistas a Sierra Nevada
  • • Más de 200 vías de escalada deportiva en caliza en La Manga y El Majuelo
  • • Espeleología en la Cueva del Fraile y la Sima del Republicano
  • • Quebrantahuesos reintroducido tras décadas de ausencia en Andalucía
  • • Más de 1.300 especies vegetales con significativa tasa de endemismos

Descripción

El Parque Natural de las Sierras Subbéticas protege unas 30.000 hectáreas de un macizo montañoso en el sur de la provincia de Córdoba, entre los municipios de Priego de Córdoba, Carcabuey, Rute y Cabra. El nombre remite al origen geológico del relieve: estas sierras forman parte de la Cordillera Bética, la cadena montañosa que emerge entre el Guadalquivir y el Mediterráneo, y cuyo sustrato calcáreo ha generado uno de los sistemas kársticos más desarrollados de Andalucía. Dolinas, simas, lapiaces y cuevas se suceden en el paisaje, alterados por milenios de erosión hídrica sobre la roca madre.

La Tiñosa (1.570 m) es el techo del parque y de toda la provincia de Córdoba, desde cuya cima —accesible por pista forestal desde el collado de las Palomas— la vista abarca el valle del Guadajoz al norte, el parque natural de las Sierras de Cazorla al este y, en días de poniente limpio, la silueta de Sierra Nevada al sur. El sendero de ascensión a La Tiñosa tiene unos 8 km de ida y vuelta con un desnivel acumulado de 600 metros. Las paredes calcáreas del entorno de Cabra y Carcabuey concentran las principales zonas de escalada deportiva, con más de 200 vías equipadas en sectores como La Manga y El Majuelo.

El karst del parque alberga cavidades de interés geológico y espeleológico: la Cueva del Fraile, en el término de Priego, y la Sima del Republicano, en Rute, son dos de los sistemas subterráneos más documentados. El turismo espeleológico, organizado a través de empresas de aventura locales, permite acceder a galerías con formaciones de estalactitas y estalagmitas de calcita traslúcida. La cueva de Murciana, accesible sin equipo técnico por visita guiada, es una opción para familias que quieran una primera aproximación al mundo subterráneo.

La flora del parque suma más de 1.300 especies, con una tasa de endemismos significativa para Andalucía. El acebuche (Olea europaea var. sylvestris), la encina (Quercus ilex) y el quejigo (Quercus faginea) dominan los bosques de umbría; las laderas soleadas están tapizadas de espliego (Lavandula latifolia), romero y diversas especies de jara. El quebrantahuesos (Gypaetus barbatus), ausente durante décadas, fue reintroducido en la sierra a principios del siglo XXI y su presencia, detectada en patrullas de monitoreo del parque, es uno de los logros de conservación más relevantes de Andalucía en las últimas décadas.

El entorno humano del parque cuenta con el casco histórico de Priego de Córdoba —considerado uno de los conjuntos barrocos mejor conservados de España— y la Laguna del Conde, un humedal artificial que atrae aves acuáticas a escasos kilómetros del núcleo de Rute. El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Priego de Córdoba, producido con aceitunas hojiblanca y picuda cultivadas en el entorno del parque, es un producto de calidad reconocida a nivel nacional e internacional.

El parque fue declarado en 1988 por la Junta de Andalucía, reconocido como Reserva de la Biosfera UNESCO en 2006 e integrado en la Red Natura 2000 como Zona de Especial Conservación. El centro de visitantes El Hontanar, en el municipio de Carcabuey, es el punto de partida recomendado para organizar la visita: dispone de exposición interpretativa sobre el karst y la biodiversidad del parque, y el personal técnico puede orientar sobre los senderos en mejor estado según la época del año.

Información práctica

Todo lo que necesitas saber para tu visita a Parque Natural de las Sierras Subbéticas

Cómo llegar
Desde Córdoba, toma la A-45 hacia Lucena y luego la A-339 hacia Priego de Córdoba (unos 95 km). Desde Granada, la A-92 y la A-339 alcanzan el parque en 75 km. Hay servicio de autobús desde Córdoba a Priego (ALSA), aunque para explorar el parque se recomienda vehículo propio.
Información del área
Priego de Córdoba es el municipio principal, con casco histórico barroco de alto valor y oferta completa de servicios. Rute es conocido por sus licores artesanos. El aceite de oliva DOP Priego de Córdoba se produce en el entorno del parque. La Laguna del Conde (Rute) atrae aves acuáticas.
Geografía
El parque ocupa unas 30.000 ha en el sur de Córdoba. La Tiñosa (1.570 m) es el punto más alto de la provincia. El sustrato calcáreo genera un karst desarrollado: dolinas, simas y cuevas. La sierra drena al norte hacia el Guadajoz y al sur hacia el Genil.
Flora y fauna
Más de 1.300 especies vegetales; acebuche, encina, quejigo, espliego y diversas jara en laderas. Fauna: quebrantahuesos (reintroducido), buitre leonado, águila real, garduña y cabra montés (Capra pyrenaica hispanica). Flora con endemismos notables para Andalucía.

Qué hacer

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Preguntas frecuentes

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La ruta más habitual a La Tiñosa (1.570 m) parte del collado de las Palomas, accesible por pista forestal desde la carretera A-339. Desde el collado, el sendero hasta la cima tiene unos 4 km de ida con un desnivel de 400 metros, con dificultad media. El recorrido completo de ida y vuelta es de 8 km y tarda entre 3 y 4 horas. La pista forestal puede estar cerrada en invierno por hielo o nieve; conviene consultar el estado antes de salir.
Sí. La Cueva de Murciana, accesible con visita guiada sin necesidad de equipo técnico especializado, es la opción más adecuada para familias y principiantes. Para espeleología en sistemas más complejos como la Cueva del Fraile o la Sima del Republicano, es imprescindible contratar la actividad con una empresa de aventura local autorizada que proporcione el equipo y la guía necesarios.
Los sectores de escalada más frecuentados son La Manga y El Majuelo, en las inmediaciones de Carcabuey y Cabra, con más de 200 vías equipadas en caliza de buena adherencia. Los grados van desde 5a hasta 8a, con mayor concentración de rutas en el rango 6a-7a. El acceso es libre y no requiere reserva. Las empresas de aventura de Priego y Rute organizan jornadas de iniciación con material incluido.
Es posible, aunque no está garantizado. El quebrantahuesos fue reintroducido en la sierra en las primeras décadas del siglo XXI y los equipos de seguimiento del parque detectan individuos de forma periódica. Los puntos con mayor probabilidad de avistamiento son las zonas de cortados rocosos alrededor de La Tiñosa y los sectores de Cabra y Carcabuey. Las salidas de observación de fauna con guía naturalista local aumentan las posibilidades de avistamiento.
El aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Priego de Córdoba, elaborado con variedades hojiblanca y picuda, es el producto estrella del entorno. En Rute destacan los licores artesanos, especialmente el anís. El queso de cabra y los embutidos ibéricos de las carnicerías de Priego completan una buena selección de productos de la zona para llevar de recuerdo.