Jornada a caballo y cata de sabores rurales en Córdoba

Contexto Esta jornada a caballo se desarrolla en la Sierra Morena y áreas rurales cercanas a Córdoba, un entorno que combina paisajes de sierra, vega y cortijos tradicionales. La ruta asciende suavemente por senderos naturales, donde el aire lleva el aroma del tomillo y la jara. La actividad aprovecha la riqueza natural y cultural de esta zona, con rutas de dificultad baja a media y accesibles todo el año.

La experiencia Comienzas con una introducción y clase básica para familiarizarte con los caballos andaluces, reconocidos por su temperamento dócil y pelaje suave. Luego, recorres senderos rurales durante 2 horas, sintiendo el ritmo constante de los cascos sobre la tierra y el viento que trae olor a monte mediterráneo. Tras la ruta, visitas una yeguada y un mini-zoo interactivo para conocer la fauna local. La jornada concluye con una cata de jamón y embutidos cordobeses acompañada de un almuerzo de barbacoa, donde los sabores intensos y aromáticos reflejan la tradición gastronómica andaluza.

Para quién Esta actividad es ideal para principiantes y jinetes con experiencia que buscan una jornada combinada de naturaleza, equitación y gastronomía. No es apta para personas con miedo a montar o sin equilibrio suficiente, ni para quienes requieren accesibilidad especial.

Contexto local La Sierra Morena es un espacio donde la tradición ecuestre andaluza convive con la trashumancia y la agricultura local. Los pastores y ganaderos mantienen viva esta cultura, y la gastronomía refleja el carácter rural de Córdoba, con productos artesanales que se disfrutan en la cata final.