Liébana: enoturismo ai piedi dei Picos de Europa

Liébana: cantina Picos de Cabariezo, Potes e Fuente Dé

Due notti in Liébana, degustazione in cantina-distilleria artigianale premiata e funivia di Fuente Dé. Enoturismo in montagna nella Cantabria interna.

In Potes

Fuga · 2 notti

Da 150 € /persona

A colpo d'occhio

2 notti in locanda rurale lebaniega con colazione
Visita guidata alla Bodega-Distilleria Picos de Cabariezo (Premio Fecoes 2017)
Degustazione di vini Mencía, Gewürztraminer, gin premiato e grappe artigianali
Ingresso alla funivia di Fuente Dé (753 m di dislivello fino a 1.847 m)
Suggerimenti per Potes, Santo Toribio e Gola dell'Hermida
Possibilità di estendere con percorso guidato attraverso i Picos.

Cosa vivrai

Arrivo e passeggiata per Potes

Arrivo alla locanda nel pomeriggio dopo aver attraversato la Gola de la Hermida (se venite dal nord). Check-in e passeggiata per Potes (5 km): Torre del Infantado, ponti sul Quiviesa, cena in un ristorante tipico.
Cantina Picos de Cabariezo

Visita guidata di 1 ora della sala di vinificazione, distilleria e degustazione di vini + distillati con abbinamenti. Ritiro della bottiglia/e se desideri portare un souvenir.
Funivia di Fuente Dé

Salita di 4 minuti a 1.847 m. Belvedere panoramico, passeggiata di 20-30 minuti in quota se le condizioni lo permettono. Discesa e pranzo in valle.
Santo Toribio, mercato di Potes e ritorno

Visita al Monasterio di Santo Toribio de Liébana (accesso libero, pannelli interpretativi del Lignum Crucis). Mercato tradizionale a Potes il lunedì e giovedì mattina. Check-out entro le 12h.

Cosa include

Ecco cosa include il pacchetto. Se vuoi modificare qualcosa, ci penseremo noi nella proposta.

Alloggio

2 notti in locanda rurale lebaniega

Camera doppia in piccola locanda (8-15 posti) a Cabariezo, Cabezón de Liébana, Potes o dintorni. Pietra, legno, vista sulla valle. Colazione con prodotti locali.

Pasti

Desayuno con productos lebaniegos

Quesucos de pasta cocida, sobaos pasiegos, panes y bollería local, fruta, embutidos. Café o té. Servido en la posada hasta media mañana.

Extra

Visita guidata a Bodega-Distilleria Picos de Cabariezo

Visita di 1 ora alla sala di vinificazione, distilleria con alambicchi in rame e coltivazione dell'uva in montagna. Spiegazione del processo dell'orujo lebaniego. Premio Fecoes 2017.
Degustazione di vini e distillati abbinati a prodotti locali

Degustazione di un rosso Mencía o Syrah, un bianco Gewürztraminer o Godello, gin premiato e due orujos (bianco e caffè), accompagnati da formaggio lebaniego, salumi cantabri e pane rustico.
Ingresso alla funivia di Fuente Dé (andata e ritorno)

Salita di 4 minuti da Fuente Dé (1.080 m) fino al Mirador del Cable (1.847 m), con un dislivello di 753 m. Panorama sul massiccio centrale dei Picos de Europa. Soggetto a condizioni meteorologiche.
Suggerimenti per Potes, Santo Toribio e la Hermida

Guida con orari, i migliori percorsi e consigli pratici: passeggiata a Potes, mercato del lunedì/giovedì, accesso al Monasterio di Santo Toribio (Lignum Crucis), guida nel Desfiladero de la Hermida.
Aggiornamento: percorso guidato attraverso i Picos de Europa

Con guida locale qualificato: percorsi da Fuente Dé (Horcadina de Covarrobres, Hoyo Sin Tierra) o da Pido, 4-7 ore a seconda del livello. Materiale personale (scarponi, impermeabile, acqua, cibo). Prenotazione obbligatoria.

Incluso

· 2 notti in locanda rurale lebaniega in camera doppia
· Colazione con prodotti locali
· Visita guidata alla Bodega-Distilleria Picos de Cabariezo (1 h)
· Degustazione di vini, gin e liquori artigianali con abbinamenti locali.
· Ingresso alla funivia di Fuente Dé (andata e ritorno)
· Guida con suggerimenti per Potes, Santo Toribio e la Hermida

Non incluso

· Pasti e cene non inclusi nella colazione.
· Escursione guidata sui Picos (disponibile come supplemento)
· Trasporto fino a Liébana
· Bottiglie aggiuntive o acquisti in cantina
· Ingresso al Monasterio di Santo Toribio se si tratta di una visita guidata estesa (accesso al tempio libero)

Dove succede

Calendario prezzi

Prezzo indicativo a persona. La quotazione ufficiale ti arriva con la proposta personalizzata.

Dal	Al	Prezzo per persona	Stagione
8 gen 2026	31 mar 2026	150 €	Temporada baja
1 apr 2026	30 giu 2026	165 €	Temporada media
1 set 2026	30 nov 2026	175 €	Vendimia y otoño

A chi si adatta

Con amici Ecoturismo Romantico Relax Gastronomia

È adatto se: volete combinare enoturismo e montagna, vi piace guidare su strade di piccolo passo, apprezzate cantine artigianali a dimensione umana. Funziona per coppie, piccoli gruppi di amici, viaggiatori interessati ai distillati (orujos, gin). Adulti e famiglie con figli più grandi.

NON è adatto se: cercate la spiaggia cantabrica (siete a 1h30 dalla costa su strada di montagna), non avete voglia di guidare sui passi (San Glorio, Piedras Luengas in inverno con pneumatici da neve), o volete enoturismo di resort con spa vinoterapica inclusa (guardate Mainetes in Albacete). I bambini piccoli possono andare a Potes e Fuente Dé ma la cantina è per adulti.

Domande frequenti

Hai una domanda che non trovi qui? Chiedici pure!

Quanto dura la visita ai Monti di Cabárceno?

Circa 1 ora: visita della sala di vinificazione, distilleria con alambicchi in rame e degustazione. Gruppi piccoli, ambiente familiare. Prenotazione obbligatoria.

Quali vini e distillati si degustano?

Solitamente include un vino rosso Mencía o Syrah, bianco Gewürztraminer o Godello, gin premiato e grappe (bianca e al caffè), accompagnati da formaggio lebaniego e salumi cantabrici.

Funziona sempre la funivia di Fuente Dé?

Funziona tutto l'anno salvo chiusura per vento forte (>60 km/h), neve intensa o manutenzione programmata (qualche giorno a novembre). È consigliabile confermare il giorno prima.

Posso aggiungere un itinerario nei Picos de Europa?

Sì, lo gestiamo come supplemento con guida locale: percorsi facili o di media difficoltà da Fuente Dé. Attrezzatura propria (scarponi, acqua, cibo). Prenotazione anticipata.

Sono necessarie le gomme invernali?

Consigliato da dicembre a marzo, soprattutto se intendete attraversare San Glorio o Piedras Luengas. La N-621 da Santander (Desfiladero de la Hermida) è percorribile tutto l'anno ma con catene in caso di ghiaccio.

Sono disponibili opzioni vegetariane nelle locande e nei ristoranti lebanesi?

Sì, è necessario segnalarlo al momento della prenotazione. La cucina lebaniega è molto incentrata sui prodotti locali (formaggio, salumi, ceci di Lebaniega) — i menu vegetariani vengono adattati.

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