Marqués de Riscal Rueda

La cantina Herederos del Marqués de Riscal a Rueda si trova nella zona di Rueda, Valladolid, all'interno della Denominazione di Origine Rueda, nota per i suoi vini bianchi prodotti principalmente con la varietà verdejo. Questa cantina fa parte di una tradizione vitivinicola che ha favorito la modernizzazione e il riconoscimento dei vini di Rueda a livello nazionale e internazionale.

Visitando la cantina, potrai percorrere le sue moderne strutture dove si combinano tecniche tradizionali con tecnologia avanzata per la produzione del vino. Vedrai le sale di fermentazione e invecchiamento, oltre ai vigneti che circondano la tenuta, caratterizzati dal loro paesaggio di pianure e suoli calcarei che conferiscono freschezza e mineralità all'uva. La visita include una degustazione guidata dei suoi vini bianchi, dove si apprezzano note fruttate ed erbacee tipiche del verdejo.

La storia della cantina è legata alla famiglia Marqués de Riscal, che dal XIX secolo ha sviluppato progetti vitivinicoli in diverse regioni della Spagna. A Rueda, il suo impegno per la varietà verdejo ha contribuito a posizionare questa uva come simbolo di qualità e freschezza nei vini bianchi spagnoli. La cantina è stata pioniera nell'adozione di tecniche moderne di vinificazione che rispettano l'identità del terruño.

Per pianificare la visita, si consiglia di prenotare con anticipo, specialmente in alta stagione. La cantina offre visite guidate con degustazione ed è adattata per persone con mobilità ridotta. Il tempo stimato della visita è di circa 1 a 2 ore. Non è ammesso l'ingresso degli animali domestici. L'esperienza è adatta agli adulti interessati alla cultura del vino e all'enologia regionale.