Dégustation et visite de caves historiques à Colmenar de Oreja

Points forts

  • • Des caves creusées dans la roche sous le centre historique, certaines du XVIIe siècle
  • • Une dégustation de trois à cinq vins avec tapa ou accords de produits locaux
  • • Cinq caves familiales au choix, de la visite libre à 6 € à la dégustation avec accords
  • • Sous-zone d'Arganda de l'appellation Vinos de Madrid, avec malvar et tempranillo
  • • À une heure de Madrid, dans un village classé bien d'intérêt culturel
HistoireGastronomie

Description

Colmenar de Oreja est de ces villages où le vin n'est pas dans un hangar à la sortie, mais sous les maisons. Sous le centre historique, classé bien d'intérêt culturel, des caves ont été creusées dans la roche calcaire — certaines du XVIIe siècle, d'autres du XIXe — et servent toujours à élever le vin. Plusieurs familles de vignerons les ouvrent au public.

Ce que l'on visite Chaque cave montre ce qui lui est propre : la galerie souterraine, le chai à barriques, la mise en bouteille et, parfois, le vignoble. La famille ou son équipe guide la visite, qui se termine toujours par une dégustation de trois à cinq vins accompagnée d'une tapa ou d'un accord avec des produits locaux.

Durée Les formules vont d'une visite libre de 45 minutes avec un verre et une tapa, jusqu'à des dégustations avec accords d'une heure et demie ou des visites de deux heures incluant une promenade commentée dans le village. Chaque cave indique le sien dans sa formule.

L'appellation Vinos de Madrid Colmenar de Oreja se trouve dans la sous-zone d'Arganda, la plus orientale de l'appellation Vinos de Madrid. Le malvar domine les blancs et le tempranillo les rouges, avec aussi de l'airén, de la syrah et du cabernet.

Quand y aller Toute l'année, mais mieux vaut vérifier le calendrier. Certaines caves ne reçoivent que le week-end au matin, d'autres suspendent les visites l'été, et quelques expériences n'existent qu'aux vendanges, en septembre, lorsqu'on descend au vignoble pour récolter. Presque toutes exigent une réservation et un nombre minimum de participants.

Informations clés

Difficulté

Facile

Environnement

Meilleure saison

Toute l'année

Non adapté aux enfants Réservation nécessaire

Guide pratique

Tout ce que vous devez savoir sur Dégustation et visite de caves historiques à Colmenar de Oreja

Ces informations sont indicatives sur ce type d'expérience. Les détails précis seront confirmés lors du processus de réservation

Emplacement

Comment s'y rendre

En voiture Transports en commun

Dans cette zone

Colmenar de OrejaMunicipioMadridProvincia
Recommandations d'experts

Les caves se trouvent plusieurs mètres sous terre et restent fraîches toute l'année : prévoyez une couche supplémentaire même s'il fait chaud dehors. Le sol peut être humide, mieux vaut des chaussures fermées et antidérapantes. Si la formule choisie inclut le vignoble, il faut sa propre voiture et des vêtements confortables. Et si vous dégustez, organisez le retour à l'avance : ce sont trois à cinq vins par personne.

Exigences physiques

activité physique faible, principalement marcher et rester debout pendant la visite et dégustation

Informations sur la zone

Colmenar de Oreja se trouve à environ 55 km de Madrid par l'A-3 ou l'A-4, un peu moins d'une heure en voiture. Le village est un ensemble historique protégé : la Plaza Mayor à arcades, le musée Ulpiano Checa et l'ermitage du Cristo del Humilladero se voient en une courte promenade, et plusieurs caves sont à moins de cinq minutes à pied les unes des autres, dans la même calle del Convento. Chinchón est à quinze minutes et Aranjuez à vingt : la visite se combine bien avec l'une ou l'autre.

Offres

Les meilleures offres disponibles pour Dégustation et visite de caves historiques à Colmenar de Oreja

Visite libre d'une cave avec dégustation de vin et tapa

Parcours en autonomie dans une cave bicentenaire, avec un verre de vin et une tapa inclus.

4.7
Durée 45 min
Min. 1
Voir plus
Durée: De 45 minutes à 1 heure, à votre rythme
Description

La formule la plus simple pour découvrir une cave de Colmenar de Oreja sans dépendre d'un horaire de groupe. **La visite** On parcourt la cave en autonomie, à tout moment des heures d'ouverture, avec une dégustation de vin et une tapa incluses. **Sans réservation** C'est la seule formule qui ne demande pas de réserver : on peut arriver et entrer. Pour un autre jour ou pour un groupe, une confirmation préalable est nécessaire.

Services inclus
  • Accès à la cave
  • Dégustation de vin
  • Tapa
Non inclus
  • Guide
  • Transport
  • Repas
Taille du groupe: min. 1
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Aucune réservation nécessaire pendant les heures d'ouverture. En réservant à l'avance, un acompte de 6 € est versé et le solde se règle à la cave.

Point de rencontre: Cave au 4 Calle de Bajada de las Monjas, dans le centre historique de Colmenar de Oreja.
À partir de 6 €
Visite guidée d'une cave historique avec dégustation de quatre vins

Cave familiale fondée en 1812 : chai à barriques et mise en bouteille, plus dégustation de quatre vins.

4.8
Durée 2 h
Min. 2
Voir plus
Durée: 2 heures
Description

Visite de l'une des caves les plus anciennes de Colmenar de Oreja, dans la même famille depuis 1812 et aujourd'hui à sa septième génération. **La visite** Parcours guidé dans la cave, la salle de mise en bouteille et le chai à barriques, avec explication de chaque étape. Elle se termine par une dégustation de quatre vins accompagnée d'une tapa. **Durée** Deux heures. **Quand** Uniquement le samedi et le dimanche matin, et pas pendant les mois d'été. Un nombre minimum de participants est requis.

Services inclus
  • Visite guidée de la cave
  • Salle de mise en bouteille et chai à barriques
  • Dégustation de quatre vins
  • Tapa
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Taille du groupe: min. 2
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation obligatoire. Confirmée sous 24 à 48 heures selon les disponibilités ; un nombre minimum de participants est nécessaire.

Point de rencontre: Cave au 19 Calle Convento, dans le centre historique de Colmenar de Oreja, à environ 60 km de Madrid.
À partir de 12 €
Vendanges au vignoble avec dégustation de moûts et de trois vins

Récolter ses propres grappes en septembre, voir la fermentation et déguster moûts et vins.

4.8
Durée 2 h 30 min
Voir plus
Durée: 2 heures 30
Description

La visite qui n'existe que quelques semaines par an, quand le raisin arrive à la cave. **La visite** On se rend au vignoble pour récolter des grappes, on observe la fermentation en direct et l'on explique l'élaboration dès l'arrivée du raisin. Suivent une dégustation de moûts et une de trois vins avec tapa. **Durée** Deux heures et demie. **Quand** Uniquement pendant les vendanges, vers septembre, et seulement le samedi et le dimanche matin. Ce que l'on peut récolter dépend de l'avancement de la vendange. **Important** Un véhicule personnel est nécessaire pour rejoindre le vignoble.

Services inclus
  • Visite du vignoble en vendanges
  • Récolte de grappes
  • Dégustation de moûts
  • Dégustation de trois vins
  • Tapa
Non inclus
  • Transport jusqu'au vignoble
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation obligatoire, confirmée sous 24 à 48 heures. Soumise à l'avancement des vendanges et à la météo. Véhicule personnel et nombre minimum de participants requis.

Point de rencontre: Cave au 19 Calle Convento, dans le centre historique de Colmenar de Oreja. Le vignoble se rejoint avec son propre véhicule.
À partir de 15 €
Visite de la cave et du vignoble avec dégustation de quatre vins

Cave, chai à barriques et vignoble, avec explication de la taille en vert et dégustation de quatre vins.

4.8
Durée 2 h
Min. 1
Voir plus
Durée: Environ 2 heures
Description

La version élargie de la visite : au-delà de la cave, on sort au vignoble. **La visite** Parcours guidé dans la cave, la salle de mise en bouteille et le chai à barriques, puis déplacement au vignoble pour voir la taille en vert. Elle se termine par une dégustation de quatre vins et une tapa. **Durée** Environ deux heures. **Quand** Uniquement le samedi et le dimanche matin, et seulement du 15 avril au 30 juin. Soumis à la météo et à un nombre minimum de participants.

Services inclus
  • Visite guidée de la cave
  • Visite du vignoble
  • Explication de la taille en vert
  • Dégustation de quatre vins
  • Tapa
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Taille du groupe: min. 1
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation obligatoire, confirmée sous 24 à 48 heures. Soumise à la météo et à un nombre minimum de participants. Uniquement du 15 avril au 30 juin.

Point de rencontre: Cave au 19 Calle Convento, dans le centre historique de Colmenar de Oreja. Le départ vers le vignoble s'y fait.
À partir de 15 €
Dégustation de trois vins avec accords le dimanche après-midi

Plan du dimanche après-midi : trois vins avec accords dans une cave du XVIIe siècle.

4.8
Durée 2 h
Min. 1
Voir plus
Durée: 2 heures
Description

La formule la plus abordable de la cave, pensée comme un plan d'après-midi. **La dégustation** Trois vins de la maison avec accords, chez un producteur qui élabore depuis 1931 dans une cave du XVIIe siècle creusée dans la roche. **Durée** Deux heures. **Quand** Le dimanche. L'activité se déroule en espagnol.

Services inclus
  • Dégustation de trois vins
  • Accords mets-vins
  • Accès à la cave du XVIIe siècle
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Taille du groupe: min. 1
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation préalable auprès de la cave. Le prix indiqué est un prix à partir de.

Point de rencontre: Cave au 10 Calle de la Soledad, Colmenar de Oreja.
À partir de 16 €
Visite guidée d'une cave de 1882 avec dégustation de trois vins

Cave urbaine souterraine du XIXe siècle avec visite guidée et dégustation de trois vins avec tapa.

4.7
Durée 1 h
Voir plus
Durée: Environ 1 heure
Description

Visite guidée d'une cave urbaine creusée sous le centre historique de Colmenar de Oreja. La galerie date de 1882 et sert toujours. **La visite** Parcours guidé dans la cave et les installations, avec explication du processus d'élaboration. Elle se termine par une dégustation de trois vins accompagnée d'une tapa. **Durée** Environ une heure. **Réservation** Confirmation préalable nécessaire. Un acompte de 5 € est versé à la réservation, le solde se règle à la cave le jour même.

Services inclus
  • Visite guidée de la cave
  • Dégustation de trois vins
  • Tapa
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation avec confirmation préalable. Acompte de 5 € à la réservation et solde à la cave le jour même.

Point de rencontre: Cave au 4 Calle de Bajada de las Monjas, dans le centre historique de Colmenar de Oreja. Stationnement dans la rue.
À partir de 24 €
Visite du centre historique et d'une cave avec dégustation de trois vins

Promenade guidée dans le centre historique de Colmenar de Oreja et visite de la cave avec dégustation.

4.7
Durée 2 h
Min. 2
Voir plus
Durée: 2 heures
Description

Colmenar de Oreja est classé bien d'intérêt culturel, et cette formule profite de la visite de la cave pour parcourir d'abord le village. **Le parcours** Visite commentée par un guide de plusieurs points historiques du centre. On revient ensuite à la cave pour la visite guidée et une dégustation de trois vins avec tapa. **Durée** Deux heures. **Groupe minimum** Huit participants sont nécessaires. La réservation se fait par téléphone.

Services inclus
  • Visite guidée du centre historique
  • Visite guidée de la cave
  • Dégustation de trois vins
  • Tapa
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Taille du groupe: min. 2
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation par téléphone et confirmation préalable. Minimum huit participants. Acompte de 5 € à la réservation et solde à la cave.

Point de rencontre: Cave au 4 Calle de Bajada de las Monjas, dans le centre historique de Colmenar de Oreja.
À partir de 29 €
Dégustation de cinq vins avec accords à la cave le samedi

Dégustation de cinq vins avec accords dans une cave du XVIIe siècle creusée dans la roche.

4.8
Durée 1 h 30 min
Min. 1
Voir plus
Durée: 1 heure 30
Description

Dégustation avec accords dans une cave du XVIIe siècle creusée dans la roche, chez un producteur qui élabore depuis 1931 avec son propre vignoble. **La dégustation** Cinq vins de la maison accompagnés d'accords mets-vins. **Durée** Une heure et demie. **Quand** Le samedi. L'activité se déroule en espagnol.

Services inclus
  • Dégustation de cinq vins
  • Accords mets-vins
  • Accès à la cave du XVIIe siècle
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Taille du groupe: min. 1
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation préalable auprès de la cave. Le prix indiqué est un prix à partir de.

Point de rencontre: Cave au 10 Calle de la Soledad, Colmenar de Oreja.
À partir de 30 €
Dégustation de vins dans des caves centenaires

Caves centenaires au centre de Colmenar, avec trois niveaux de dégustation et des produits locaux.

4.9
Durée 1 h
Voir plus
Durée: Environ 1 heure
Description

La cave la mieux notée de Colmenar de Oreja, avec des galeries centenaires sous le centre du village. **La dégustation** Il existe trois niveaux. Le premier comprend le blanc, le rosé et le rouge de la maison avec chips et gressins. Le deuxième ajoute un quatrième vin et une planche de longe ibérique, jambon ibérique et fromage. Le troisième y ajoute un mousseux jeune et des plats locaux, avec dessert ou café. **Réservation** Par téléphone ou depuis le calendrier de leur site. **Prix** Non publié : il est confirmé lors de la demande de disponibilité.

Services inclus
  • Visite des caves
  • Dégustation des vins de la maison
  • Produits locaux
Non inclus
  • Transport
  • Repas
  • Bouteilles de vin
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation préalable par téléphone ou depuis le calendrier de la cave.

Point de rencontre: Cave au 38 Calle del Convento, dans le centre historique de Colmenar de Oreja.
Dégustation de vins et visite d'une cave avec vignoble et potager du domaine

Cave centenaire avec vignoble et potager du domaine, et cuisine en direct pour les accords.

4.1
Durée 1 h 30 min
Min. 2
Voir plus
Durée: D'1 heure 30 à 2 heures selon la formule
Description

Une proposition qui mêle vin et table : la cave se trouve dans une galerie centenaire et le domaine cultive son propre vignoble et son potager. **Ce qu'ils proposent** Dégustations de vin, visites guidées du vignoble et de la cave, ateliers de cuisine, menus dégustation avec cuisine en direct et déjeuners au vignoble. Le format se construit selon le groupe. **Prix** Non publié : il est confirmé sur demande.

Services inclus
  • Visite guidée de la cave
  • Dégustation de vins
Non inclus
  • Transport
  • Repas sauf s'ils sont réservés à part
  • Bouteilles de vin
Taille du groupe: min. 2
Langues:
🇪🇸 Español
Annulation

Réservation préalable par téléphone. Conditions à confirmer avec la cave.

Point de rencontre: 21 Calle del Convento, dans le centre historique de Colmenar de Oreja.

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Questions fréquentes

Répondez à vos questions sur Dégustation et visite de caves historiques à Colmenar de Oreja

Presque toujours : une confirmation préalable est demandée et plusieurs caves exigent un nombre minimum de participants pour que la visite ait lieu. L'exception est la visite libre de la cave, accessible sans rendez-vous pendant les heures d'ouverture.
Non. Plusieurs caves ne reçoivent que le samedi et le dimanche matin, et l'une d'elles suspend les visites l'été. Certaines formules n'ont qu'un jour : une dégustation avec accords uniquement le samedi et une autre uniquement le dimanche.
Oui, mais seulement quelques semaines par an. Une cave propose en période de vendanges, vers septembre, une visite où l'on récolte des grappes, observe la fermentation et déguste des moûts en plus des vins. Un véhicule personnel est nécessaire pour rejoindre le vignoble.
À la visite oui, la dégustation est réservée aux adultes. Certaines caves demandent le nombre d'enfants à la réservation pour organiser le groupe : mieux vaut le signaler.
De trois à cinq selon la formule. Une tapa accompagne généralement la dégustation ; les formules avec accords et les niveaux supérieurs ajoutent des planches de charcuterie ibérique, des fromages et des plats locaux.