Visita guiada a la ganadería Torrestrella en Medina-Sidonia

Contexto La ganadería Torrestrella se ubica en la finca El Carrascal, en el corazón de La Janda, Cádiz. Este espacio dehesa de más de 700 hectáreas es un enclave agrícola y ganadero donde pastan toros bravos y caballos de Álvaro Domecq. La tradición taurina aquí se mantiene viva desde hace generaciones, en un entorno que combina naturaleza y cultura. El paseo cubre unos 700 metros a pie, permitiendo una inmersión pausada en este paisaje.

La experiencia Comienzas con una bienvenida y una introducción a la historia de la ganadería. Luego recorres la dehesa guiado, observando toros y caballos en libertad, mientras el guía detalla su cría y cuidados. El viento trae el aroma de la tierra y la vegetación típica de la zona. La visita incluye un espectáculo ecuestre que muestra la relación entre caballos y ganadería, seguido opcionalmente de un recorrido en remolque y degustación de productos locales.

Para quién Esta actividad es ideal para quienes valoran la cultura taurina y la vida rural andaluza, disfrutan de paseos tranquilos y explicaciones profesionales. No es apta para personas con movilidad reducida sin consultar, ni para quienes evitan animales grandes o buscan actividad física intensa.

Contexto local La finca El Carrascal forma parte de la comarca de La Janda, reconocida por su riqueza natural y agrícola. La familia Domecq, vinculada a la ganadería, aporta un trato cercano y profesional, manteniendo vivas las tradiciones taurinas en la zona.