Taller pan y enología Villanueva de los Infantes
Ingredientes y utensilios para la elaboración del pan, Panadero profesional, Degustación de pastas y mistela, Hogaza de pan
Si quieres tener un día diferente y aprender de gastronomía, ven a Villanueva de los Infantes. ¡Te estamos esperando para realizar un taller de pan con enología! La actividad se realizará en un lugar con mucha historia, un obrador con 60 años de antigüedad. Aquí se encuentra el experto que os guiará en nuestra creación y nos explicará todos los entresijos de la hogaza. Primero, y siguiendo los pasos del maestro panadero, realizaremos nuestra masa. Mientras fermenta pasaremos a una degustación de pastas de la región con unas copas de mistela. La mistela no es un vino, pero todos sus ingredientes proceden de él. Por último, cuando la masa esté lista, procederemos a meterla en el horno de leña. Una vez terminada su cocción, podemos oler y degustar unos bollos realizados con nuestras propias manos, ¡te aseguramos que saben mucho mejor! *Los niños menores de 10 años tienen una tarifa reducida.
