Cata de mezcal artesanal en Madrid centro

Destaca por

  • • Degustación de dos mezcales artesanales con perfiles sensoriales distintos
  • • Maridaje con tacos mexicanos auténticos: pulled pork y pollo
  • • Guía sumiller especializada en destilados mexicanos
  • • Ambiente íntimo y cultural en vinoteca céntrica de Madrid
  • • Acceso fácil por metro: Diego de León y Manuel Becerra
Con amigosGastronomía

Descripción

Contexto

La cata de mezcal artesanal en Madrid se celebra en VinoPremier, una vinoteca especializada en destilados mexicanos ubicada en Calle de Francisco Silvela. Este espacio ofrece un ambiente íntimo y cultural para descubrir el mezcal, bebida tradicional elaborada con maguey, que asciende en complejidad según su proceso artesanal. La experiencia se desarrolla en pleno centro de Madrid, accesible por metro, donde el aroma del mezcal se mezcla con el bullicio urbano.

La experiencia

Durante 1 a 1.5 horas, un sumiller profesional guía la degustación de dos mezcales artesanales, explicando sus aromas intensos y sabores ahumados. La cata se acompaña de tacos mexicanos auténticos —pulled pork con pico de gallo y taco de pollo— que aportan notas frescas y picantes. El ambiente acogedor y los sonidos suaves del local invitan a concentrarse en cada sorbo y bocado, mientras se aprende sobre la cultura y elaboración del mezcal.

Para quién

Esta actividad es ideal para adultos mayores de 18 años interesados en destilados mexicanos y gastronomía cultural. No requiere esfuerzo físico, por lo que es apta para quienes prefieren experiencias sentadas y formativas. No es recomendable para menores ni personas con alergias alimentarias relacionadas con los ingredientes de los tacos.

Contexto local

VinoPremier es un punto de encuentro para amantes del mezcal en Madrid, promoviendo la cultura mexicana a través de destilados artesanales y gastronomía. La vinoteca colabora con productores mexicanos que mantienen métodos tradicionales, conectando la historia del mezcal con la comunidad local madrileña.

Información clave

Dificultad

Fácil

Entorno

Interior

Mejor época

Todo el año

Rango de edad

Desde 18 años

No apto para niños

Destinos cercanos

Sierra de Guadarrama

Sierra de Guadarrama

Parque natural / nacional

Guía práctica

Todo lo que necesitas saber sobre Cata de mezcal artesanal en Madrid centro

Ubicación

Cómo llegar

En coche Transporte público
Recomendaciones de expertos

Se recomienda llevar documento de identidad para acreditar la mayoría de edad. Llegar con 10 minutos de antelación para aprovechar toda la experiencia. La mejor hora suele ser por la tarde, entre 19:00 y 20:30. Evita comidas pesadas antes para apreciar mejor los sabores del mezcal. Reserva con antelación para asegurar plaza, especialmente fuera de agosto, cuando el local cierra temporalmente.

Requerimientos físicos

actividad física baja, principalmente estar sentado y degustar

Información del área

La cata se realiza en VinoPremier, una vinoteca acogedora en el barrio de Salamanca, Madrid. La zona ofrece múltiples opciones gastronómicas, museos cercanos como el Museo Sorolla y rutas de tapas. El local está bien comunicado por metro y transporte público, facilitando el acceso desde cualquier punto de la ciudad.

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Preguntas frecuentes

Resuelve tus dudas sobre Cata de mezcal artesanal en Madrid centro

La edad mínima es 18 años, debido a la naturaleza alcohólica de la actividad. Se debe presentar documento de identidad para acreditar la mayoría de edad.
Se degustan dos mezcales artesanales elaborados con distintos tipos de maguey y métodos tradicionales, que ofrecen perfiles aromáticos y gustativos diferenciados.
Sí, la cata incluye la degustación de dos tacos mexicanos auténticos: pulled pork con pico de gallo y taco de pollo, que complementan los sabores del mezcal.
La duración típica es entre 1 y 1.5 horas, incluyendo la explicación, degustación y maridaje con tacos.
La cata se realiza en VinoPremier, en Calle de Francisco Silvela 25, Madrid. Se accede fácilmente en metro por las estaciones Diego de León (líneas 4,5,6) y Manuel Becerra (líneas 2,6).