Cosa vedere e fare a Candeleda e dintorni

Candeleda è un comune della parte meridionale della Sierra de Gredos (Ávila) con un microclima mediterraneo che lo differenzia dal resto della montagna. Ulivi, fichi d'India, ciliegi e orti si estendono lungo le sue pendici, creando un paesaggio quasi andaluso ai piedi delle cime più alte del Sistema Central. Il paese è noto per le sue gole d'acqua cristallina (Gola di Santa María, Gola Bianca) dove fare il bagno in estate, le sue piscine naturali e come punto di partenza per escursioni verso la faccia meridionale dei Gredos. Il castro vetone di El Raso, con resti di un insediamento preromano, aggiunge un componente archeologico. Candeleda ha una tradizione zootecnica e agricola con prodotti locali di qualità: capretto, paprika, fichi e olio. Il centro storico conserva la Piazza Maggiore con portici e la chiesa di Nostra Signora dell'Assunzione. Si trova a 1h 45min da Madrid tramite l'A-5 e la CL-501, e a 30 min da Guisando e dai Tori preromani.