Qué hacer en Soria

Soria es la provincia menos poblada de España y la que mejor conserva el silencio de la meseta. El Cañón del Río Lobos es su pieza más reconocida: 25 km de hoces calizas con una colonia permanente de buitres leonados sobrevolando la ermita templaria de San Bartolomé; el sendero del fondo del cañón se puede recorrer sin desnivel significativo. Al norte, los picos de Urbión alcanzan los 2.228 m y el refugio de la Laguna Negra permite acercarse a pie a un lago glacial de agua oscura rodeado de riscos verticales. La Vía Verde Soria-Castejón de Olvega recorre 24 km entre campos de cereal y pueblos de piedra con la silueta del Moncayo al fondo. En otoño las rutas micológicas congregan grupos desde Soria capital hasta las pinedas de Vinuesa y Navaleno para buscar boletus y níscalos.