Región de Urola Kosta

La comarca de Urola Kosta ocupa el tramo central de la costa de Gipuzkoa, entre Donostia-San Sebastián y Deba, y agrupa cinco municipios — Aia, Getaria, Orio, Zarautz y Zumaia — que suman unos 74.000 habitantes. Es una franja de litoral donde los acantilados del flysch se alternan con playas de arena, puertos pesqueros activos y una campiña interior de colinas verdes surcadas por los ríos Urola y Oria. La proximidad entre mar, montaña y pueblo es la constante de esta comarca: desde cualquier punto, el Cantábrico está a menos de 15 minutos.

El elemento geológico más singular de Urola Kosta es el flysch de la costa entre Zumaia y Deba, declarado Geoparque Mundial UNESCO de la Costa Vasca en 2010. Las capas de roca sedimentaria, inclinadas y expuestas por la erosión marina, documentan un registro continuo de unos 60 millones de años de historia geológica, incluido el límite K/Pg que marca la extinción masiva de hace 66 millones de años. La rasa mareal de Zumaia, accesible a pie desde la ermita de San Telmo, es una de las plataformas de abrasión intermareal más extensas de Europa. El centro de interpretación Algorri, junto a la playa de Itzurun, ofrece visitas guiadas a los estratos y contexto científico sobre los eventos geológicos registrados en la roca.

Zarautz tiene la playa más larga de Gipuzkoa — unos 2.500 metros de arena que funcionan como epicentro del surf en la costa vasca. Las competiciones internacionales de surf se celebran aquí en otoño, cuando el oleaje del noroeste gana consistencia. El paseo marítimo conecta Zarautz con Getaria por una senda litoral de 4 km que transcurre entre el monte de San Antón (conocido como el Ratón de Getaria por su silueta) y los viñedos de txakoli que descienden hasta el mar. El txakoli de Getaria — DO Getariako Txakolina — se elabora con la variedad Hondarribi Zuri (95%) y Hondarribi Beltza (5%), y se produce en bodegas de la propia ladera costera. La vendimia se realiza en septiembre y el vino joven se comercializa entre noviembre y diciembre.

Getaria, pueblo natal de Juan Sebastián Elcano, mantiene un puerto pesquero activo donde las parrillas de pescado al aire libre funcionan durante todo el año. El besugo, la merluza de pincho y las anchoas de temporada se preparan a la brasa en los restaurantes del puerto con una técnica que ha generado una tradición gastronómica específica de esta costa. Orio, en la desembocadura del río Oria, combina playa de arena con un paseo fluvial y una tradición de traineras (competición de remo) que marca el calendario social del pueblo cada verano.

Aia, el municipio del interior, aporta la dimensión rural de la comarca: caseríos (baserriak) en funcionamiento, queserías artesanales de Idiazabal y acceso al Parque Natural de Pagoeta, donde 130 hectáreas de bosque atlántico con hayas y robles permiten caminatas de baja dificultad con vistas al litoral desde las cotas más altas. La combinación de playa, acantilado, patrimonio geológico, gastronomía pesquera y producción vitivinícola en un radio de 20 km convierte a Urola Kosta en una comarca donde cada municipio aporta una capa distinta de experiencia sin necesidad de grandes desplazamientos.