Costa de Zarautz

La Costa de Zarautz concentra en apenas dos kilómetros de arena uno de los escenarios de surf más reconocidos del Cantábrico. La playa de Zarautz, orientada al noroeste, capta los frentes atlánticos que viajan desde Irlanda y Escocia y los convierte en olas largas y maleables, perfectas tanto para quienes aprenden a mantenerse en pie como para los que ya dominan maniobras de fondo. Durante el amanecer, cuando la marea sube y la luz rasante tiñe de cobre el agua, el silbido del viento en los acantilados de Getaria marca el ritmo de la sesión.

El litoral vasco entre Getaria y Zarautz no es solo arena y olas. La costa se estructura sobre una alternancia de calas protegidas, cabos rocosos y laderas de viñedo que descienden casi hasta el mar. En las parcelas que rodean Getaria crece el Hondarrabi Zuri, la variedad autóctona con la que se elabora el txakoli, un vino blanco con una acidez viva y un ligero burbujeo que acompaña bien al pescado fresco de la lonja. Las bodegas de la zona permiten visitas en las que se explica el proceso de vinificación y se atiende al ciclo agrícola dictado por la Bahía de Bizkaia. La cata, sentado frente a la ría de Zumaia al fondo, une el gusto a la vista de manera directa.

Dos rutas de senderismo articulan la experiencia de la costa a pie. El tramo del Camino de Santiago de la Costa que va de Zarautz a Getaria discurre por acantilados sobre el mar, atraviesa un bosque de robles y laureles y termina en el puerto pesquero con vistas al islote de San Antón, donde el faro corta el horizonte. La ruta de los Flysch de Zumaia, más al oeste, permite caminar sobre los estratos de roca sedimentaria que registran 50 millones de años de historia geológica expuestos verticalmente en los acantilados; los guías locales identifican in situ la línea del Cretácico-Paleógeno, marcada por una delgada franja oscura de iridio. La dureza del camino varía según la marea: con agua alta, algunos tramos obligan a trepar brevemente.

La oferta de actividades en el agua va más allá del surf de tabla. Las escuelas locales organizan salidas de kayak de mar que rodean el cabo de Santa Bárbara y acceden a cuevas marinas solo visibles desde el agua, donde el rumor sordo de las olas reverbera en la piedra caliza. El paddle surf en la zona abrigada de la ría permite combinar ritmo lento con observación de la fauna costera: cormoranes moñudos que se secan las alas sobre las rocas, gaviotas patiamarillas que patrullan la orilla y, en verano, ejemplares ocasionales de delfín común que siguen los bancos de anchoa cerca de la bocana. Para familias con niños pequeños, la zona norte de la playa de Zarautz, flanqueada por la pasarela de madera, ofrece fondos de arena sin corrientes significativas hasta bajamar.

El clima oceánico de la costa vasca distribuye las lluvias de forma bastante uniforme a lo largo del año, con los meses de junio a septiembre como el período más estable. La temperatura del agua oscila entre 14 °C en invierno y 21 °C en los picos de agosto. El otoño, que aquí comienza en octubre con los primeros temporales, atrae a los surfistas más experimentados porque genera olas de mayor tamaño y las playas se vacían de turistas. La primavera, con días de sol intercalados entre lluvias cortas, es el momento en que el verde de las laderas adquiere la mayor intensidad y las huertas del Urola producen las primeras alubias de Tolosa.