Vega de Pas

Destacado por:

  • • Cuna del sobao pasiego y la quesada: dulces emblematicos de Cantabria
  • • Fiesta anual del Sobao y la Quesada
  • • Cultura pasiega: trashumancia vertical con cabanas de piedra
  • • Plaza mayor con casonas montanesas y balconadas de madera
  • • Valles verdes y brumosos: la esencia de la Cantabria interior

Descripción

Vega de Pas es una de las tres villas pasiegas historicas (junto a San Pedro del Romeral y San Roque de Riomiera) y cuna del sobao pasiego y la quesada, dos de los dulces mas emblematicos de Cantabria. Cada ano, la Fiesta del Sobao y la Quesada reune a productores artesanos de toda la comarca.

El pueblo encarna la cultura pasiega: la tradicion de la "muda", trashumancia vertical que llevaba al ganado entre cabanas estacionales (construcciones rusticas de piedra y laja, mitad vivienda y mitad cuadra), define un paisaje unico de valles verdes salpicados de estas edificaciones.

La plaza mayor exhibe notable arquitectura montanesa con casonas de piedra y balconadas de madera. La iglesia parroquial del siglo XVII y el sanatorio del Doctor Madrazo (s.XIX) completan el patrimonio. El entorno de valles brumosos y cumbres verdes es la esencia mas autentica de la Cantabria interior.

Información clave

Tiempo de visita

2-3 horas

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Guía

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Ubicación

Cómo llegar

En cocheEn transporte público
Información práctica
Tiempo de visita
2-3 horas

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Preguntas frecuentes

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Bizcocho de mantequilla, harina, huevos y azucar cocido sobre una hoja de maiz. Receta documentada desde el s.XVI. Se compra directamente en las obrerias artesanas del pueblo.
Generalmente en primavera/verano. Mercado de productores, degustaciones, concursos y talleres.
Construcciones rusticas de piedra y laja (mitad vivienda, mitad cuadra) usadas en la trashumancia estacional entre pastos de montana. Son el simbolo del paisaje pasiego.