Bodegas CVNE

O que são as Bodegas CVNE

Fundada em 1879 em Haro, a Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) é uma das adegas históricas mais relevantes da Rioja. O seu nome reflete a sua origem no norte de Espanha e o seu compromisso com a elaboração de vinhos de qualidade. A adega combina tradição e modernidade, mantendo técnicas clássicas juntamente com inovações na viticultura e enologia.

O que verá

A visita permite percorrer a adega imperial, uma construção singular desenhada por Gustave Eiffel, que se destaca pela sua estrutura metálica e pela sua arquitectura industrial do século XIX. Além disso, poderá conhecer as instalações modernas de envelhecimento e engarrafamento, bem como as vinhas que rodeiam a quinta. A experiência inclui a prova de vinhos emblemáticos como o Imperial e o Viña Real, que representam a essência da Rioja clássica.

Contexto histórico

A CVNE estabeleceu-se numa época em que a Rioja começava a consolidar-se como região vinícola de prestígio. A colaboração com Eiffel para desenhar a adega reflete a aposta pela inovação e qualidade desde os seus inícios. Ao longo de mais de 140 anos, a CVNE manteve a sua identidade e contribuiu para a difusão internacional dos vinhos riojanos, adaptando-se às mudanças do mercado sem perder as suas raízes.

Informação prática

A adega está situada em Haro, na comarca da Rioja Alta, rodeada de um paisagem de vinhas que muda com as estações. A visita dura geralmente entre 1 e 2 horas, ideal para quem deseja conhecer o processo do vinho e a sua história. Recomenda-se reservar com antecedência para assegurar lugar. A adega é acessível para pessoas com mobilidade reduzida e admite animais de estimação sob certas condições. A entrada não é gratuita e os horários podem variar consoante a temporada.