Natureza, cultura e vinho na Sierra de la Demanda

Contexto A Sierra de la Demanda, na Rioja, é um espaço natural protegido onde se cruzam bosques de faias e carvalhos com vinhedos centenários cultivados manualmente em altitude. Este ambiente liga o vale do Ebro com a sierra e os Montes Obarenes, oferecendo uma paisagem onde a natureza e a viticultura se entrelaçam. A atividade realiza-se ao longo de todo o ano, com ênfase particular na época regulada da micologia.

A experiência Durante cinco dias, percorrerá trilhos fáceis guiados por especialistas entre bosques húmidos, onde o cheiro a terra e folhas caídas acompanha o passo. Participará em jornadas micológicas para aprender a identificar cogumelos comestíveis e venenosos, explorando habitats naturais com micólogos profissionais. Além disso, visitará povoações renascentistas como Ezcaray e Anguiano para conhecer o seu património cultural, e assistirá a um curso de introdução à prova de vinhos, degustando variedades de Rioja Alta produzidas com uvas cultivadas manualmente em vinhedos de montanha.

Para quem Esta experiência é ideal para pessoas com nível físico moderado que gostam de caminhadas fáceis e atividades ao ar livre, entusiastas da micologia e do vinho, e famílias com crianças com mais de 8 anos interessadas na natureza e na cultura local. Não é adequada para quem tenha mobilidade reduzida ou procure atividades de alta exigência física.

Contexto local A região mantém vivas tradições vitivinícolas e micológicas, com vinhedos geridos manualmente e uma gastronomia ligada ao ambiente natural. As povoações renascentistas conservam a sua arquitetura histórica, e a comunidade local participa ativamente na conservação da área natural protegida e na promoção do seu património cultural e natural.