Experiência enológica com prova na Casa do Vinho de Tenerife

Contexto A Casa do Vinho de Tenerife, localizada em El Sauzal, é um centro de interpretação dedicado aos vinhos da ilha. Tenerife produz variedades únicas como a Malvasia, cultivada em solos vulcânicos com influência atlântica. El Sauzal oferece um ambiente onde o vento traz cheiro de pinheiro e o mar estende-se até ao horizonte.

A experiência Durante 1 a 2 horas, participarás numa prova guiada onde degustarás três vinhos locais —tintos, brancos e rosados— acompanhados de queijos cremosos, almogrote, mel e pão tostado. Um enólogo explica as características de cada vinho e o seu maridagem, enquanto desfruta de vistas panorâmicas ao vulcão Teide e ao oceano. O aroma do vinho mistura-se com a brisa marinha, criando uma atmosfera sensorial completa.

Para quem Esta experiência é ideal para adultos interessados na cultura e gastronomia local, bem como para amantes do vinho que desejam conhecer variedades atlânticas. Não é adequada para pessoas com mobilidade reduzida nem para crianças, dado que a atividade requer estar de pé e caminhar distâncias curtas.

Contexto local A Casa do Vinho faz parte de uma comunidade vitivinícola que mantém tradições ancestrais e promove produtos artesanais como o almogrote e o mel de Tenerife. A zona combina património histórico com natureza, refletindo a identidade do norte da ilha.