Passeggiata in barca tradizionale nel tramonto sulla Albufera

Navigazione in barca tradizionale (albuferenc) sul lago della Albufera al calare del sole, quando cielo e acqua si fondono in una palette di arancioni, viola e rosa. Il barcaiolo, conoscitore di ogni canale e angolo del lago, percorre i passaggi tra le canne mentre indica aironi reali immobili come statue, fenicotteri rosa che si nutrono sulle rive basse, cormorani che asciugano le ali al sole e, se c'è fortuna, il volo rasente di un martin pescatore. Il viaggio dura tra 40 e 50 minuti e parte dal molo di El Palmar o Catarroja. La barca, a fondo piatto e senza motore, si spinge con una pertica o un piccolo motore elettrico che a malapena rompe il silenzio della palude. In primavera i campi di riso sono allagati e il riflesso del cielo sull'acqua crea un effetto specchio infinito. In autunno, le tonalità ocra delle canne contrastano con il blu dell'acqua. Possibilità di combinare con una paella al legna in uno dei ristoranti tradizionali di El Palmar prima o dopo la passeggiata. Una delle esperienze più iconiche e semplici di Valencia: non ha bisogno di spiegazioni, basta lasciarsi trasportare dal momento.