Il fiume Asón, nell'est della Cantabria, ospita una delle discese in canoa più classiche del nord della Spagna: la sua discesa internazionale è la seconda più antica del paese, subito dopo il fiume Sella. Tra Udalla e Ampuero si navigano 6-7 chilometri che alternano rapide dolci e qualche salto a tratti tranquilli, in un ambiente fluviale circondato da vegetazione riparia.
Dopo la ricezione e la consegna dell'attrezzatura —canoa, giubbotto salvagente e casco—, si inizia la discesa guidata da monitor qualificati. Il percorso combina tratti animati, con piccole rapide e un salto presso la diga, a zone calme per godersi il paesaggio. Durante il percorso si scattano foto e si porta acqua e un piccolo approvvigionamento in una boa stagna, senza che sia necessaria esperienza precedente.
È un'attività adatta a tutti i pubblici: famiglie, gruppi di amici e scuole. È consigliabile saper nuotare e avere una forma fisica di base; non è l'opzione per chi cerca acque bianche intense. Ampuero e Udalla, lungo l'Asón, dispongono di servizi di ristorazione e parcheggio, e molto vicino puoi visitare la sorgente del fiume nei Collados del Asón o le Marismas de Santoña.