Contexte
La Sierra de Mariola, en la Communauté valencienne, est un parc naturel protégé qui se distingue par ses forêts de thuyas, l'une des plus importantes d'Europe, et ses sources naturelles comme la Font de la Coveta. Le parcours guidé monte doucement environ 160 mètres sur un itinéraire de faible difficulté, idéal pour profiter de la végétation méditerranéenne et de l'histoire locale.
L'expérience
Vous commencez sur la place du Ayuntamiento de Banyeres de Mariola, où le guide présente le parcours et les recommandations. Vous marchez entre des sentiers ombragés par des plantes aromatiques qui parfument l'air avec du thym et du romarin, tandis que vous entendez le murmure de l'eau à la Font de la Coveta et au Toll Blau. Vous visitez la source du río Vinalopó et l'ermita de Sant Crist, en terminant par la dégustation du liqueur traditionnelle Herbero, qui apporte une saveur authentique et locale.
Pour qui
Ce parcours convient aux familles avec des enfants de plus de 8 ans, aux randonneurs débutants ou à condition physique de base, et aux amateurs de nature et de culture méditerranéenne. Il n'est pas recommandé pour les personnes à mobilité réduite sans adaptations ou souffrant d'allergies sévères aux plantes aromatiques.
Contexte local
La Sierra de Mariola abrite un legs culturel visible dans ses moulins historiques et ermitas, reflet de la vie traditionnelle valencienne. Les bergers et agriculteurs maintiennent vivante la transhumance et la culture des plantes aromatiques, qui parfument le paysage et enrichissent l'expérience.