Qué hacer en Navarra

Navarra concentra en 10.000 km² tres paisajes que en otras regiones están separados por cientos de kilómetros: los Pirineos en el norte, las bardenas áridas en el sur y el bosque de Irati en el centro. El macizo pirenaico navarro incluye el puerto de Roncesvalles —puerta histórica del Camino de Santiago— y el tramo más exigente del GR-11, la travesía integral de los Pirineos que enlaza el Mediterráneo con el Atlántico. El cañón de la Foz de Arbayún tiene paredes de 260 m sobre el río Salazar y es uno de los desfiladeros calizos más rectos de la Península; el descenso se hace con cuerda o siguiendo el sendero del borde superior con vistas al vacío. El bosque de Irati, en la frontera con Francia, es el mayor bosque de hayas y abetos de Europa occidental: 17.000 ha donde en otoño la luz filtrada entre las hayas tiñe el suelo de ocre durante semanas. Las setas —boletus, cantarelos, níscalos— convierten octubre en una actividad seria para quien conoce los sectores, y varios guías locales ofrecen jornadas de recolección con identificación y cocina incluidas. Las Bardenas Reales, declaradas Reserva de la Biosfera por la UNESCO, ofrecen el paisaje opuesto: bardas de arcilla y yeso erosionadas en castillejos y rincones que parecen sacados del desierto americano. La red de caminos de tierra permite recorrerlas en bici de montaña o gravel en rutas de 40 a 80 km, y el silencio durante los días laborables convierte el pedaleo en una experiencia de concentración casi meditativa.