Escapada gourmet a Mondéjar con cena degustación y alojamiento

Cena degustación con vino, cava de bienvenida, noche en hotel con encanto y desayuno buffet, a 75 km de Madrid.

En Mar de Castilla · Guadalajara

Escapada · 1 noches

Desde 82 € /persona

Sin compromiso · Lo diseñamos contigo

Vista rápida

Cena con menú degustación y vino incluido
Cava y bombones al llegar a la habitación
Hotel con encanto en el casco de Mondéjar
Desayuno buffet
A una hora de Madrid
Suite con bañera de hidromasaje y vistas a la plaza mayor
Mar de Castilla a 25 minutos
Brihuega y la lavanda a media hora (julio)

Qué se vive

Llegada, casco mudéjar y cena degustación

Llegada a Mondéjar por la tarde y check-in en el hotel, donde os espera una botellita de cava con bombones. Tarde libre por el casco: plaza mayor, iglesia mudéjar de Santa María Magdalena y restos del convento de San Antonio. Por la noche, cena de menú degustación en el restaurante del hotel: dos entrantes, principal a elegir entre carne o pescado y postre, con vino y agua incluidos.
Desayuno y opción de extender

Desayuno buffet y salida, o segunda noche si habéis elegido la versión de dos noches. Opciones para alargar: kayak en el embalse de Buendía, a 25 minutos; los campos de lavanda de Brihuega en julio, a media hora; o la ruta literaria de Cela por Pareja y Trillo.

Qué incluye

Esto es lo cerrado del combo. Si quieres ajustar algo, lo vemos en la propuesta.

Alojamiento

Hotel familiar en Mondéjar · 1 noche

Hotel con encanto del pueblo. Habitación doble con desayuno buffet incluido.

Comidas

Desayuno buffet

Desayuno buffet incluido en el hotel con productos de la Alcarria.
Cena con menú degustación y vino

En el restaurante del hotel: dos entrantes, principal a elegir entre carne o pescado y postre, con vino de la DO Mondéjar y agua incluidos.

Extras

Cava de bienvenida con bombones

Botellita de cava con bombones esperando en la habitación a la llegada.
Visita al casco histórico de Mondéjar

Plaza mayor, iglesia mudéjar de Santa María Magdalena y restos del convento de San Antonio. Recorrido libre.
Excursión opcional a Brihuega o Mar de Castilla

Día 2: opción de excursión a campos de lavanda en Brihuega (julio) o kayak en embalse de Buendía (mayo-septiembre).

Incluido

· Noche en hotel con encanto de Mondéjar
· Botellita de cava con bombones de bienvenida
· Cena con menú degustación: dos entrantes, principal a elegir carne o pescado, postre
· Vino y agua incluidos en la cena
· Desayuno buffet
· IVA incluido

No incluido

· Cata maridada con enólogo (solo a partir de 8 personas, se cotiza aparte)
· Transporte hasta Mondéjar
· Bebidas fuera de las incluidas en la cena
· Botellas para llevar
· Excursiones a Brihuega o al Mar de Castilla
· Propinas
· Seguro de viaje (recomendado)

Elige tu modalidad

El plan es el mismo en todas. Cambia solo lo que elijas aquí.

Hotel familiar en Mondéjar · 1 noche · Hotel con encanto del pueblo. Habitación doble con desayuno buffet incluido.

2 noches con cena de degustación

Suplemento por noche extra con cena de menú degustación.
Versión gourmet con cava y bombones

Botellita de cava y bombones de bienvenida, cena de degustación incluida.

Excursión opcional a Brihuega o Mar de Castilla · Día 2: opción de excursión a campos de lavanda en Brihuega (julio) o kayak en embalse de Buendía (mayo-septiembre).

Kayak en embalse de Buendía

Alquiler de kayak con ruta guiada por el Mar de Castilla. 2-3 h.
Campos de lavanda en Brihuega

Visita guiada por las parcelas de lavanda en flor (10-30 julio).

Precio orientativo por persona. La estimación oficial te llega con la propuesta personalizada.

File:Viana de Mondéjar 06 Iglesia de la Asunción.jpg

File:Mondéjar Guadalajara Mapa municipal.svg

La zona

Mondéjar es una villa de 2.500 habitantes en el corazón de la Alcarria de Guadalajara. Casco compacto con plaza mayor, iglesia parroquial mudéjar de Santa María Magdalena (s. XV) y restos del convento de San Antonio. Suelos rojos arcillo-calizos y microclima mediterráneo suave a 700 m de altura.

Madrid — 75 km · 1.1 h
Guadalajara — 30 km · 25 min
Brihuega — 35 km · 30 min
Sacedón — 45 km · 40 min

En coche: A-2 dirección Zaragoza hasta Guadalajara (salida 50, 40 min desde Madrid). N-320 dirección Cuenca durante 25 min hasta Mondéjar. Aparcamiento gratuito en el pueblo.

En tren: AVE Madrid-Guadalajara (28 min) o cercanías. Después taxi a Mondéjar (~35 €) o coche de alquiler.

En bus: ALSA Madrid-Mondéjar directa (1h30, ~12 €). Varias salidas al día.

Mar de Castilla La Alcarria Guadalajara

Calendario de precios

Precio orientativo por persona. La estimación oficial te llega con la propuesta personalizada.

Desde	Hasta	Precio por persona	Temporada
1 abr 2026	31 dic 2026	82 €	Gourmet · noche de viernes (doble)
1 abr 2026	31 dic 2026	93 €	Gourmet · noche de sábado (doble)
1 abr 2026	31 dic 2026	175 €	Gourmet · dos noches, viernes y sábado (doble)

Para quién encaja

Con amigos Ecoturismo Romántico Vida Local Gastronomía

Encaja como escapada gastronómica corta, sobre todo para quienes viven en Madrid o cerca. Ideal para parejas y para regalar como bono. No encaja si esperas potencia de Ribera del Duero, prestigio de Rioja o alojamiento de lujo: Mondéjar es de bajo perfil y esa es su gracia. La cata maridada con enólogo solo se hace a partir de 8 personas, así que para dos no entra.

Preguntas frecuentes

Si tu pregunta no está aquí, escríbenos y la resolvemos.

¿Qué incluye la escapada?

Noche en hotel con encanto de Mondéjar, botellita de cava con bombones al llegar, cena con menú degustación (dos entrantes, principal a elegir entre carne o pescado y postre) con vino y agua, y desayuno buffet. Desde 82 €/persona.

¿Se puede hacer la cata de vinos?

La cata maridada con enólogo solo se organiza a partir de 8 personas, así que para una pareja no está disponible. Si vais un grupo, se puede añadir y la cotizamos aparte.

¿Y la versión de dos noches?

Viernes y sábado con todo lo anterior las dos noches. Desde 175 €/persona.

¿Se puede regalar?

Sí. Se compra como bono y se canjea durante un año desde la compra, eligiendo la fecha más adelante según disponibilidad.

¿Aceptan niños?

El hotel acepta niños y hay habitaciones con camas supletorias. Pregunta al reservar.

¿Se puede ir sin coche?

Sí, hay bus ALSA directo Madrid-Mondéjar. Pero para acercarse a los embalses o a Brihuega el coche es muy recomendable.

¿Cómo es el vino de Mondéjar?

Tintos de Tempranillo y Cabernet más frescos y de cuerpo medio que un Ribera, y un blanco autóctono de Malvar muy aromático. Buena relación calidad-precio.

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